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Bandejas biodegradables de cascarilla de arroz y cushuro, aplicadas para conservar fresas con aceite de eucalipto
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-06-15)La sustitución del poliestireno por residuos orgánicos y recursos naturales ricos en polisacáridos y proteínas, como la cascarilla de arroz y cushuro (Nostoc sphaericum) direccionan al desarrollo de envases. El objetivo ... -
Sistema inteligente de gestión de semáforos en tiempo real
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-06)La congestión vehicular es un gran problema en las ciudades que van creciendo demográficamente, debido a sus efectos como son: contaminación ambiental por CO2, afectación a la salud mental, estrés, malhumor y tiempos de ... -
Prácticas culturales de cuidado en personas con Diabetes Mellitus Tipo II y el entorno familiar, Chimbote 2019
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-08)Las personas con Diabetes Mellitus tipo II (DM II) y su entorno familiar, en la cotidianidad de sus vidas tienen que incluir prácticas de cuidado ante esta enfermedad. La presente investigación Cualitativa, de abordaje ... -
Modelo predictivo basado en Machine Learning Supervised y la deserción estudiantil en centros de Educación Superior Tecnológicos Públicos de la región la Libertad
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-07-05)El presente trabajo de investigación, se inicia con el estudio de la deserción estudiantil con datos recopilados de estudiantes en 10 periodos académicos del programa Computación e Informática, comprendidos entre el año ... -
Estabilidad oxidativa y calidad sensorial del aceite de Plukenetia Volubilis L por acción de cinco aceites esenciales provenientes de especies aromáticas de Jaén Perú”
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-06-15)El objetivo de la presente investigación fue determinar la estabilidad oxidativa y calidad sensorial del aceite de Plukenetia volubilis L. (Sacha Inchi) (SI), si mejora significativamente por acción de aceites esenciales ... -
Sistema de gestión de activos basado en la Norma ISO 55001 : 2014, para obtener mayor rendimiento y rentabilidad de las maquinarias y equipos pesados para proyectos de infraestructura Vial
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-06-20)La empresa Construcciones & Servicios Dieguito S.A.C. presenta el problema de un bajo rendimiento y rentabilidad de las maquinarias y equipos pesados en sus proyectos de infraestructura vial, para ello, la presente ... -
Efectividad del programa bases conceptuales de enfermería en el conocimiento del enfermero para el cuidado a personas con tuberculosis. Chimbote, 2023
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-05-16)La presente investigación de enfoque cuantitativo, de corte longitudinal, con diseño cuasi experimental, tiene como objetivo general conocer la efectividad del Programa “Bases conceptuales de enfermería” en el nivel de ... -
Pronóstico del caudal de la cuenca del Río Huaura mediante un sistema de inferencia difuso, basado en precipitaciones
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-06-03)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo: Pronosticar el caudal de la cuenca del rio Huaura mediante un Sistema de Inferencia Difuso Basado en Precipitaciones. El Método de Investigación es Descriptivo – ... -
Evaluación de la presencia de plomo en agua, suelo y su correlación con los niveles de plomo en sangre de los habitantes del centro poblado de Huacho – Ancash, Perú – 2021
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-12-22)El impacto de la actividad minera no solo genera grandes regalías al Estado, sino también contaminación por metales pesados como el plomo que es uno de los principales productos que causan preocupación para la salud ... -
Evolución de las microfisuras en la resistencia a la tracción del concreto en pavimentos rigidos evaluado con velocidad de ultrasonido
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-03-18)El deterioro de los pavimentos rígidos se observa al final de su periodo de vida, se manifiesta principalmente mediante fisuras de las losas, que a su vez por ser de uso y servicio dinámico, esta fisura inicial se ... -
Develando Ser Cuidador familiar de personas con demencia senil. Chimbote, 2019
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-10-16)La presente investigación es de tipo cualitativa, de trayectoria fenomenológica, por lo cual su objetivo fue describir, analizar y comprender el Ser cuidador familiar de personas con demencia senil. En esta investigación ... -
Propiedades reológicas, viscoelásticas y sensoriales de jugo de maracuyá (Passiflora edulis) con adición de fibra dietética
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-04-10)Se determinaron las propiedades reológicas, viscoelásticas y sensoriales del jugo de maracuyá (Passiflora edulis) al cual se añadió fibra dietética. Se realizó la extracción del jugo de maracuyá y se añadió fibra dietética ... -
Modelo de ecuaciones estructurales aplicado al examen Nacional de Medicina, 2020
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-04-15)El presente trabajo de investigación con enfoque cuantitativo y diseño no experimental, transversal, descriptivo correlacional a nivel multivariado, tuvo como objetivo determinar un modelo de ecuaciones estructurales ... -
Modelo de proyección poblacional con series de tiempo difusas
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-02-23)El presente estudio es de alcance descriptivo – propositivo, la finalidad del estudio es modelar la proyección poblacional con series de tiempo difusas, el diseño de investigación empleado es no experimental. El modelo ... -
Evaluación de la calidad de agua superficial de la Cuenca del Río Huaura, distrito de Huaura con un sistema de inferencia difuso, basado en agentes contaminantes
(Universidad Nacional del SantaPE, 2022-11-21)El índice de calidad del agua superficial, es acorde a la categorización y uso del rio, en esta investigación se propone un sistema de inferencia difuso (CALIDAD), para la evaluación de la calidad del agua superficial ... -
Conciencia ambiental y enfermedades respiratorias en estudiantes de la Institución Educativa Experimental de la Universidad Nacional del Santa, 2020
(Universidad Nacional del SantaPE, 2021-11-12)El estudio tuvo como fin estudiar en adolescentes del nivel secundaria la vinculación de conciencia ambiental y su relación con enfermedades respiratorias en la Institución Educativa Experimental de la Universidad Nacional ... -
Efecto de la optimización del hidrolizado enzimático de anchoveta (Engraulis ringens) en las propiedades funcionales de un extruido de arroz (Orysa sativa)
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-12-19)El objetivo del estudio fue brindar valor agregado a la proteína de anchoveta (Engraulis ringens) y al arrocillo (Orysa sativa), mediante la optimización de la producción de péptidos solubles de anchoveta por acción ... -
Optimización de los parámetros ambientales de la fermentación de kluyveromyces marxianus nrrl-y-7571 para la producción y caracterización de inulinasa
(Universidad Nacional del SantaPE, 2013-09-14)La inulinasa (2,1- β-D fructano fructanohidrolasa (EC 3.2.1.7)) es una enzima que cataliza la hidrólisis de inulina a jarabe de fructosa de alta pureza, en un solo paso de reacción. El objetivo general del estudio fue, ... -
Estabilización Físico-Química, Microbilógica y funcional de leche de vaca (Bos taurus) en almacenamiento refrigerado por tratamiento ultrasonico pre pasterización
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-05-05)La presente investigación tuvo por objetivos estudiar en leche fresca de vaca los efectos de la aplicación de tratamientos de ultrasonidos de alta potencia (UAP, 24 kHz, 20 °C, 0 – 0.5 kJ/mL) individuales y como pretratamiento ... -
Modelo neuro-difuso para el control hidráulico y su influencia en la distribución de agua del canal de riego IRCHIM, 2020
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-12-16)El presente trabajo tuvo como objetivo general desarrollar un modelo de control Neuro – difuso de la distribución de agua en el tramo km 8+000 – 20+000 del canal de riego IRCHIM 2020, que posibilite aumentar la operatividad ...
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