Facultad de Ingeniería: Envíos recientes
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Desarrollo de un extruido saludable a partir de harinas de quinua y cañihua germinadas con adición de maíz
(Universidad Nacional del SantaPE, 2022-09-09)El estudio tuvo como objetivo desarrollar un extruido con óptimas características tecnológicas, compuestos bioactivos, actividad antioxidante y menor ácido fítico a partir de harinas de quinua (42h/20°C) y cañihua ... -
Propuesta sistema de bombeo para conducción de agua de mar de tanques descarga y efluentes en Austral Group Coishco
(Universidad Nacional del SantaPE, 2022-08-16)La investigación titulada “Propuesta sistema de bombeo para conducción de agua de mar de tanques de descarga y efluentes en Austral Group Coishco” tiene como finalidad contribuiren la mejora y optimización del sistema ... -
Elaboración de cookies con chips de cushuro (Nostoc Sphaericum) fortificada con harinas de soya y cáscara de piña
(Universidad Nacional del SantaPE, 2022-12-14)El objetivo fue determinar las concentraciones (%p/p) óptimas de las harinas de soya (HS) y cáscara de piña (HCP) para obtener cookies con chips de cushuro fortificadas en características funcionales, tecnológicas y ... -
Estudio del sistema energético óptimo para abastecer de energía eléctrica al caserío Lloque - Cajamarca
(PE, 2022-11-22)Esta investigación está orientada a hacer un estudio del sistema energético óptimo para abastecer de energía eléctrica al caserío Lloque ubicado en la parte Norte del distrito Catache, provincia de Santa Cruz, en la ... -
Estudio del aprovechamiento del recurso hídrico para generar energía eléctrica de baja potencia en el Distrito de Guadalupito – La Libertad
(PE, 2022-12-13)En los últimos años diversos recursos hídricos como arroyos o canales están siendo considerados para posibles instalaciones hidroeléctricas. El trabajo que aquí se presenta aborda el estudio del aprovechamiento del recurso ... -
Implementación del sistema HACCP en la Empresa Delicias y Sabores del Perú EIRL
(Universidad Nacional del Santa, 2022-10-06)La presente tesis elabora un plan de inocuidad, analizando y evaluando las diferentes etapas del proceso productivo, así mismo hace énfasis en la necesidad de la empresa por obtener parámetros y un sistema de gestión ... -
Diseño estructural del techo parabólico para la Empresa Felbojar con cubierta de fibra de vidrio utilizando el Método LRFD
(Universidad Nacional del Santa, 2022-09-19)El presente trabajo titulado “DISEÑO ESTRUCTURAL DEL TECHO PARABOLICO PARA LA EMPRESA FELBOJAR CON CUBIERTA DE FIBRA DE VIDRIO UTILIZANDO EL METODO LRFD”, se presentará un análisis estructural del proyecto y de los ... -
Realidad aumentada bajo tecnología móvil para promocionar la gastronomía de la Provincia del Santa
(Universidad Nacional del Santa, 2022-02-03)La presente Tesis denominada Realidad Aumentada bajo Tecnología Móvil para promocionar la gastronomía de la Provincia del Santa, tiene como objetivo central mejorar la promoción de la gastronomía en la provincia del Santa ... -
Influencia de cenizas de carbón mineral de cocina en concretos estandar elaborados con agregados del Río Llamacocha – Conchucos 2021
(Universidad Nacional del Santa, 2022-10-27)Este trabajo de indagación se fundamenta en la adición de cenizas de carbón mineral de cocina a los concretos f´c = 175kg/cm2 y f’c = 210 kg/cm2 elaborados con agregados de río, para evaluar su influencia en la resistencia ... -
Fluctuación poblacional de plagas y controladores biológicos en persea americana mill. orgánico, Fundo mi Leslie, otoño – invierno, 2021
(Universidad Nacional del Santa, 2022-10-20)La presente investigación se ejecutó en la empresa Fundo Mi Leslie S.A. ubicada en la provincia de Casma - Ancash. En este estudio se evaluó plantas de Persea americana Mill. “palto” manejado orgánicamente con el propósito ... -
Alternativa de cruce peatonal entre el AA.HH. La Victoria y la ciudad de Huarmey
(Universidad Nacional del Santa, 2022-09-07)El principal objetivo de este proyecto de investigación es determinar el mejor tipo de cruce peatonal entre el Asentamiento Humano La Victoria y la ciudad de Huarmey; presentándolo como una alternativa de solución factible ... -
Propiedades físico-mecánicas del ladrillo artesanal de cemento adicionando polietileno tereftalato triturado y aditivos químicos – Nuevo Chimbote – 2019
(Universidad Nacional del Santa, 2022-08-25)El presente trabajo de investigación consistió en determinar las propiedades físicomecánicas del ladrillo artesanal de cemento reutilizando polietileno tereftalato triturado y adicionando aditivos químicos: acelerante de ... -
Cuatro sustratos alimenticios en el control de Ceratitis capitata y el complejo Anastrepha spp, Cachipampa - Casma 2021
(Universidad Nacional del Santa, 2022-10-13)El presente trabajo de investigación se realizó el Centro Poblado de Cachipampa y en el laboratorio del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) – CTD Casma, durante los meses de enero a abril del 2022. Se evaluó ... -
Business Intelligence para mejorar la toma de decisiones en la gerencia general de S&M Clínica Ocupacional – Lima
(Universidad Nacional del Santa, 2022-09-14)El propósito de la presente tesis fue implementar una solución de Business Intelligence para mejorar la toma de decisiones en la Gerencia General de S&M Clínica Ocupacional – Lima. El tipo de investigación de la tesis ... -
Incidencia de plagas y controladores biológicos asociados al palto (Persea americana Mill.), en el valle de Macate
(Universidad Nacional del Santa, 2022-09-08)Esta investigación, se realizó en el valle de Macate, departamento de Ancash; el objetivo fue determinar la incidencia de plagas y controladores biológicos asociados al palto (Persea americana Mill). Fue una investigación ... -
Aporte nutricional del desayuno escolar del Programa Nacional de Alimentación Escolar - Qali Warma en la Región Tacna
(Universidad Nacional del Santa, 2022-06-13)El presente trabajo se detalló las diferentes actividades realizadas en la UT Tacna como Monitor de Gestión Local de manera descriptiva, así como el aporte profesional realizado en el Programa Qali Warma promoviendo hábitos ... -
Mejora del diseño geométrico de la carretera que une los centros poblados Otuzco - Combayo, Provincia de Cajamarca- Cajamarca
(Universidad Nacional del Santa, 2022-08-15)El presente trabajo de investigación “Mejora del Diseño Geometrico de la Carretera que une los Centros Poblados Otuzco-Combayo, Provincia de Cajamarca - Cajamarca”, tiene como objetivo general realizar el diseño geométrico ... -
Evaluación de la eficiencia de un colector solar de placa plana de doble paso
(Universidad Nacional del Santa, 2022-07-12)El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la eficiencia de un colector de placa plana de doble paso, modelamos y construimos un colector el cual fue usado para los ensayos preliminares, los ensayos se hicieron en ... -
Impacto de la potencia efectiva de una central de cogeneración calificada en reducción de consumo de energía primaria - Empresa Centinela S.A.C
(Universidad Nacional del Santa, 2022-08-18)La cogeneración se presenta como tecnología eficiente para reemplazar el suministro de energía térmica y eléctrica con tecnologías de turbinas a gas en plantas de harina de pescado, en este caso en la Empresa Pesquera ... -
Alternativas de sistemas de abastecimiento de agua potable para cascajal Alto (Nueva Jerusalén)- Chimbote 2021
(Universidad Nacional del Santa, 2022-07-15)En el presente proyecto de investigación denominada “ALTERNATIVAS DE SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE PARA CASCAJAL ALTO (NUEVA JERUSALEN) – CHIMBOTE 2021”, consistió en el análisis de alternativas para el ...
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