Facultad de Ingeniería: Envíos recientes
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Efecto de la instalación de un keel cooler en el desempeño de un motor marino para una embarcación pesquera artesanal
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-05-04)El sistema de enfriamiento de un motor de combustión interna cumple la función de mantener una temperatura permisible que evite la fatiga térmica de sus elementos estructurales. El enfriador de quilla o keel cooler es ... -
Efecto de la aplicación de Citoquinina y Potasio en el cultivo de palto (Persea americana Mill.) en la Irrigación Olmos
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-06-14)La presente investigación se realizó en la empresa Agrícola Alaya S.A.C., ubicado en el proyecto de Irrigación Olmos, con el objetivo de determinar el efecto de la aplicación de citoquinina y potasio en el cultivo de ... -
Evaluación de la incidencia de mano de obra del programa Techo Propio Coishco - 2021
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-06-08)En el Distrito de Coishco, Provincia de Santa, Región Ancash; en los últimos años se viene registrando un incremento en la ejecución de viviendas, mediante el programa de apoyo social Techo Propio, del Ministerio de ... -
Efecto del tiempo y temperatura en las características funcionales del tostado de cacao (Theobroma Cacao)
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-07-04)El objetivo fue evaluar el efecto de la temperatura y tiempo de tostado en las características funcionales de Nibs de cacao orgánico. Se utilizó un diseño de Superficie Respuesta de tipo DCCR 22 , con niveles de temperatura ... -
Características tecnológicas y sensoriales en bizcochos con adición de harina de tocosh (Solárium tuberosum) y tarwi (Lupinus mutabilis)
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-06-23)Los bizcochos son considerados como unos de los productos de panadería más populares no solo por sus características físicas sino también por su aceptación por parte de los consumidores. El objetivo de este estudio es ... -
Incremento de temperatura de suministro de agua de calderos mediante un Sistema Óptimo de Recuperación de Calor
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-06-22)La temperatura del agua de alimentación tiene un rol importante durante el proceso de generación de vapor y el combustible consumido para el proceso. La empresa tomada como muestra de estudio procesa actualmente 150 ... -
Manejo agronómico del cultivo de arándano (Vaccinium Corymbosum L.) var. Ventura, en Jayanca - Lambayeque
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-05-12)El presente trabajo describe el manejo agronómico del arándano var. Ventura en el fundo del Complejo Agroindustrial Beta, ubicado en el distrito de Jayanca, Lambayeque, Perú; tuvo como objetivo: Demostrar el dominio de ... -
Diseño de pavimento estabilizando la subrasante con cal y cemento en asentamiento humano Ampliación La Unión, Chimbote - 2020
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-06-08)El objetivo de la presente investigación fue diseñar el pavimento adecuado, luego de estabilizar el suelo con cal de construcción y cemento tipo I, por separado, en el Asentamiento Humano Ampliación La Unión. El tipo ... -
Determinación de Cadmio, Plomo, Mercurio y Arsénico en Beta vulgaris, Ipomoea batatas y Beta vulgaris var. cicla, Santa
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-06-12)El presente estudio realizado en el sector Primavera, Valle del Santa, buscó determinar la cantidad de cadmio, plomo, mercurio y arsénico en betarraga, acelga y camote. La investigación fue cualitativa-descriptiva y las ... -
Estudio del potencial de aplicación de un sistema de aire acondicionado alimentado por energía solar fotovoltaica en la Escuela de Educación Superior Pedagógica Pública Chimbote
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-05-25)La investigación aborda la intención primordial de conocer el porcentaje en el cual, la implementación de un sistema de aire acondicionado alimentado por energía solar fotovoltaica, permite cubrir de manera óptima la ... -
Mejora de las propiedades del suelo, con Cloruro de Sodio, en el acceso Tambo Real Viejo – Cambio Puente, Chimbote 2022
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-06-06)El presente Proyecto de Tesis, propone una investigación de enfoque cuantitativoexperimental, basada en la utilización de Cloruro de Sodio NaCl, para mejorar las propiedades del suelo presente en la vía de acceso Tambo ... -
Comparación entre los métodos Instituto del Asfalto y AASHTO 93 para diseñar pavimento flexible en A.H. Brisas del Mar, 2022
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-06-06)El presente trabajo de investigación tuvo como finalidad determinar el método óptimo para el diseño de la estructura del pavimento flexible en el A.H. Brisas del Mar. Para ello se trabajó con dos métodos, INSTITUTO DEL ... -
Estudio de la producción de inulinasa por fermentación en extractos de alcachofa (Cynara Scolymus) y espárrago (Asparagus officinalis)
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-05-10)La búsqueda de alternativas de edulcorantes naturales motiva a estudiar la producción de la enzima inulinasa empleando subproductos agroindustriales vegetales tales como la alcachofa y el espárrago para la producción de ... -
Modelamiento hidrológico e hidráulico para un sistema de alerta temprana en la Quebrada Chasqui, Distrito- Sihuas, Provincia -Sihuas, Ancash – 2021
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-05-23)El objetivo principal de la investigación fue desarrollar el modelamiento Hidrológico e Hidráulico para un sistema de alerta temprana en la quebrada Chasqui, Distrito Sihuas, Provincia Sihuas, Ancash 2021, para lo cual ... -
Efecto de la inyección de agua en la cámara de combustión de la turbina de gas en el rendimiento específico para la Central Termoeléctrica Planta Éten
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-03-10)El presente trabajo de investigación, tiene como objetivo principal determinar el efecto de la inyección de agua en la cámara de combustión de la turbina de gas en el rendimiento específico de la Central Termoeléctrica ... -
Optimización del espesor de pavimento utilizando emulsión asfáltica para estabilizar la subrasante, Centro Poblado San Luis, Santa, Santa - Ancash – 2021
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-06-01)El presente trabajo de investigación se fundamentó en optimizar el espesor de la estructura del pavimento mediante el uso de emulsión asfáltica como estabilizante de la subrasante, adicionándose a esta en proporciones ... -
Diseño de un plan de mantenimiento preventivo centrado en la confiabilidad operativa del sistema de refrigeración de la embarcación Bamar II, empresa pesquera Hayduk-2019
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-05-18)La presente investigación se orientó a desarrollar un plan de mantenimiento centrado en la confiabilidad operativa del sistema de refrigeración de la embarcación Pesquera Bamar II. La metodología de estudio consistió en ... -
Evaluación de la geometría del tanque en la velocidad de vórtice gravitacional para un sistema de generación de energía hidráulica
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-01-30)El presente trabajo de investigación se orienta a la evaluación de la velocidad de vórtice en un sistema de generación hidráulico tipo vórtice gravitacional, planteándose así como objetivo el analizar la velocidad de ... -
Pastas tipo fettucine con sustitución parcial de harina de trigo por harina de maíz y harina de maca roja
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-04-24)Con la presente investigación se busca innovar y desarrollar nuevos productos saludables dentro del mercado nacional, determinando la formulación óptima al emplear harina de maíz y maca roja como sustitución parcial de ... -
Desarrollo de un sistema de transporte neumático de arroz con cáscara optimizado para la alimentación de una máquina piladora
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-03-14)En el presente trabajo se hace una propuesta tecnológica del sistema de transporte neumático aplicado a una máquina piladora de arroz que permitió una mejora del proceso productivo del arroz en los molinos a nivel nacional. ...
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