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Efecto de la temperatura y la concentración de enzimas del proceso de hidrólisis de proteínas de Anchoveta Peruana (Engraulis ringens) con proteasas comerciales
(Universidad Nacional del Santa, 2023-01-13)
La anchoveta peruana (Engraulis ringens) es un importante recurso hidrobiológico en la
pesquería peruana dadas sus destacables propiedades nutricionales y su elevada
disponibilidad, siendo un sustrato idóneo para la ...
Evaluación preliminar del nivel de expresión relativa del microARN exosomal miR-21 a partir de plasma sanguíneo como potencial biomarcador del cáncer gástrico
(Universidad Nacional del Santa, 2023-05-12)
El cáncer gástrico (CG) es una enfermedad neoplásica considerada la primera causa de muerte
por cáncer en mujeres y hombres en el Perú. Uno de los enfoques actuales para reducir esta tasa
de mortalidad es el desarrollo ...
Efecto de Pseudomonas stutzeri y Bacillus sp. sobre el antagonismo de Vibrio anguillarum en la supervivencia de larvas de Argopecten purpuratus, en condiciones de laboratorio
(Universidad Nacional del Santa, 2023-03-14)
En este estudio se evaluó la capacidad antagónica de la Cepa A (Bacillus sp.) y B
(Pseudomona stutzeri) frente a V. anguillarum mediante el método de doble capa;
obteniendo como resultado la formación de halo de inhibición ...
Estandarización de una prueba basada en PCR-RFLP del gen HMTp210 para la tipificación molecular de Avibacterium paragallinarum
(Universidad Nacional del Santa, 2023-03-03)
Avibacterium paragallinarum es el agente etiológico de la coriza infecciosa en
pollos y gallinas (Gallus gallus) y está clasificado serológicamente en 3
serogrupos y 9 serotipos, mediante la prueba de inhibición de la ...
Efecto del ácido Naftalenacético y Bencilaminopurina en el crecimiento de hojas, brotes y tallo por multiplicación vegetativa de Stevia Rebaudiana utilizando un biorreactor de inmersión por gravedad
(Universidad Nacional del Santa, 2023-02-07)
El objetivo de esta investigación fue el crecimiento de hojas, brotes y tallo de Stevia
rebaudiana bajo el efecto del ácido naftalenacético y bencilaminopurina utilizando un
biorreactor de inmersión por gravedad, el cual ...
Producción de ácido cítrico utilizando Aspergillus Niger ATTC 9642 usando lactosuero y fosfato dipotásico en fermentación sumergida
(Universidad Nacional del Santa, 2023-02-07)
El lactosuero se ha constituido en el principal residuo de la industria láctea en
nuestra localidad a pesar de los constantes esfuerzos por aprovecharlo. Nuestro presente
trabajo tiene por objetivo estudiar y evaluar los ...
Biodegradación de tolueno por Pseudomonas Aeruginosa en suelos contaminados con derrames de petróleo. Iquitos
(Universidad Nacional del Santa, 2023-02-20)
El objetivo del trabajo de investigación fue determinar la capacidad biodegradara de
Pseudomonas aeruginosa en suelos contaminados por derrames de petróleo.
La muestra de suelo fue obtenida de la refinería de PETROPERÚ, ...
Producción de etanol por Saccharomyces cerevisiae ATCC 4126 empleando un medio complejo con concentraciones variables de hidrolizado de cachaza y extracto de levadura en cultivo por lote
(Universidad Nacional del Santa, 2023-08-16)
Se investigó el efecto de la concentración de azucares reductores totales (ART)
obtenidos del proceso de hidrólisis ácida de cachaza y de extracto de levadura en la
producción de bioetanol por Saccharomyces cerevisiae ...
Identificación y anotación de clústeres de genes biosintéticos relacionados con compuestos antitumorales, antimicrobianos y otros metabolitos bioactivos mediante análisis del genoma de Streptomyces sp. B-146
(Universidad Nacional del Santa, 2023-06-23)
Los genomas de las bacterias pertenecientes al género Streptomyces, aisladas de ambientes
extremos, son de particular interés para descubrir nuevos metabolitos secundarios
bioactivos con una gran variedad de aplicaciones ...
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