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Mostrando ítems 441-450 de 668
Efecto de la adición de ácido ascórbico sobre la calidad del pan de molde con sustitución parcial de harina de Kiwicha (Amaranthus caudatus) y Salvado de trigo (Triticum aestivum)
(Universidad Nacional del Santa, 2010)
“Efecto de la adición del ácido ascórbico en la calidad del pan de molde
con sustitución parcial de Harina de Kiwicha (Amaranthus caudatus) y
Salvado de Trigo (Triticum aestivum)”
La tendencia del consumidor actual ...
Efectos de aditivos en la conservación de papaya (Carica Papaya l.) mínimamente procesada
(Universidad Nacional del Santa, 2010)
Desde el inicio de la humanidad el hombre ha buscado la forma para conservar sus
alimentos por más tiempo, iniciando esa búsqueda con técnicas rudimentarias como el
salado o el secado al sol. Conforme la ciencia ha ...
Optimización de un pan de molde funcional adicionando aceite de soya y harinas de linaza (linum usitatissimun) y soya (glycine max)
(Universidad Nacional del Santa, 2011)
En el presente Proyecto de Investigación, se propone Optimizar un pan de molde
funcional utilizando harina de soja (Glycine max) y harina de linaza (Linum
usitatissimum) y aceite de soja
Utilizando un Diseño Compuesto ...
Influencia del rendimiento del aceite esencial de hierba luisa (cymbopogón citratus stapf) obtenido por arrastre de vapor apartir de hojas frescas y secas
(Universidad Nacional del Santa, 2010)
Se estudió la extracción discontinua del aceite esencial de Hierba Luisa
(Cymbopogón Citratus Stapf) por el método de arrastre por vapor para lo cual se
implementó una línea de extracción de aceite esencial en el ...
Evaluación y rediseño hidráulico de los reservorios y línea de aducción como alternativa de solución para el abastecimiento de agua en los AA.HH. Nuevo Moro y el arenal del Distrito de Moro
(Universidad Nacional del Santa, 2015)
El presente Proyecto de Investigación titulado: “Evaluación y Rediseño Hidráulico de los Reservorios y Línea de Aducción como Alternativa de Solución para el Abastecimiento de Agua en los AA.HH. Nuevo Moro y el Arenal del ...
Diseño de la red de alcantarillado y propuesta para el tratamiento de las aguas residuales en el sector Punkurí del AA.HH. San Carlos, distrito de Santa
(Universidad Nacional del Santa, 2015)
Se optimizara la red de alcantarillado y presentar propuestas para el tratamiento de las aguas residuales, en el sector Punkuri del AA.HH San Carlos en el distrito de santa, con las siguientes
Restricciones existentes ...
Evaluación y diseño del sistema de alcantarillado del sector n° 1 de la ciudad de chota del departamento de Cajamarca aplicando el programa SEWER CAD VERSION 8i
(Universidad Nacional del Santa, 2016)
El proyecto de Investigación consiste en realizar la evaluación y diseño
del sistema de alcantarillado del sector N°01 de la ciudad de Chota, para
esto se realizara un nuevo diseño del sistema actual de alcantarillado
aplicando ...
Diseño de una micro central eólica de 50 kw para el sistema de iluminación del campus II de la Universidad Nacional del Santa, Nuevo Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2016)
El presente informe de tesis de investigación tuvo como objetivo general diseñar una micro central eólica de 50 kw para el sistema de iluminación del campus II de la Universidad Nacional del Santa, Nuevo Chimbote. Para ...
Influencia de la presión de operación en las características de diseño de un caldero pirotubularde 2 ton/hora de vapor saturado
(Universidad Nacional del Santa, 2015)
Se ha determinado la influencia de la presión de operación en la determinación de la presión de diseño, características energéticas constructivas, componentes sometidos a presión y de esfuerzos para un caldero de 200 BHP ...
Análisis del comportamiento en las propiedades del concreto hidráulico para el diseño de pavimentos rígidos adicionando fibras de polipropileno en el A.A.H.H Villa María - Nuevo Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2017)
El siguiente estudio de investigación tiene como objetivo analizar el comportamiento en las propiedades del concreto hidráulico en el diseño de pavimentos rígidos adicionando fibra de polipropileno en el A.A.H.H Villa ...
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