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Determinación del contenido total de polifenoles en la pepa de palta Hass (Persea Americana) y su aplicación en pulpa y aceite de palta como antioxidante natural
(Universidad Nacional del Santa, 2018)La comercialización de palta se ha incrementado en 50% y aproximadamente el 3% de la producción de palta es industrializado para su exportación en forma de pasta. Si la semilla representa aproximadamente el 15% en peso ... -
Determinación del diseño optimo de un intercambiador de calor con superficies extendidas para un secador rotatorio de aire caliente en la industria pesquera
(Universidad Nacional del Santa, 2012)El presente Trabajo de Ingeniería abarca la realización de un procedimiento de calculo para diseñar un Intercambiador de calor de Superficies Aleteadas para secadores de aire caliente que se usan en la industria pesquera, ... -
Determinación del impacto ambiental potencial motivado por la construcción del Colegio de Arquitectos – Chimbote, utilizando el método de análisis de ciclo de vida
(Universidad Nacional del Santa, 2018)El presente trabajo de investigación tiene como fin determinar el impacto ambiental motivado por la construcción del Colegio de Arquitectos del Perú del distrito de Nuevo Chimbote, utilizando el método de Análisis de Ciclo ... -
Determinación del módulo de elasticidad estático a compresión del concreto producido en la planta concretera dino-chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2014)El presente trabajo de investigación consiste en determinar experimentalmente el Módulo de elasticidad estático a compresión de cilindros de concreto bajo esfuerzos de compresión longitudinal, éstas muestras fueron extraídas ... -
Determinación del potencial hidroenergético aprovechable en la Micro Central Hidrocascajal Chimbote - Perú
(Universidad Nacional del SantaPE, 2019-02-15)En la presente investigación se analiza el potencial hidro energético, canal denominado IRCHIM, en el centro poblado Cascajal, distrito de Chimbote, provincia del Santa, departamento Ancash. Se realizó los estudios de ... -
Determinación del tiempo de vida útil de una salsa picante a partir de rocoto (capsicum pubescens) y chocho (lupinus mutabilis)
(Universidad Nacional del Santa, 2017)El trabajo de investigación tiene como objetivo formular una salsa picante de rocoto (Capsicum Pubescens) y chocho (Lupinus Mutabilis), sin preservantes ni aditivos químicos que cumpla con los estándares de calidad y ... -
Determinación del tiempo de vida útil de una salsa picante a partir de rocoto (capsicum pubescens) y tomate de árbol (solamun betaceum)
(Universidad Nacional del Santa, 2014)El trabajo de investigación tiene como objetivo formular una salsa picante de rocoto (capsicum pubescens) y tomate de árbol (solanum betaceum), sin preservantes y aditivos químicos que cumplan con los estandares de calidad ... -
Determinación del tiempo de vida útil del aceite crudo de pescado usando antioxidantes sintéticos y naturales mediante uso del Rancimat
(Universidad Nacional del Santa, 2017)El objetivo de la presente investigación fue determinar el tiempo de vida útil del aceite crudo de pescado anchoveta utilizando antioxidantes sintéticos (TBHQ, BHA y BHT) y antioxidantes naturales (Extracto de té verde ... -
Determinar los parámetros más relevantes para optimizar el consumo de energía eléctrica en el proceso de producción del astillero - SIMA Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2006)El presente trabajo de investigación titulado: “Determinar los parámetros mas relevantes para Optimizar el Consumo de Energía Eléctrica en el Proceso de producción del Astillero – SIMA CHIMBOTE”, tiene como objetivo general: ... -
Diagnóstico de vulnerabilidad sísmica en viviendas de albañilería confinada de la zona PPJJ la Libertad - Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2015)El presente trabajo de investigación consiste en aplicar el método del índice de vulnerabilidad en las viviendas de albañilería confinada del pueblo joven La Libertad, ya que durante el transcurso de vida de las ... -
Diagnóstico energético del consumo de energía eléctrica en la industria de calzado - Trujillo
(Universidad Nacional del Santa, 2006)El Proyecto tiene como objetivo Principal Diagnosticar y Evaluar el consumo de la energía eléctrica en la Industria del Calzado en la ciudad de Trujillo, y poder reducir así el consumo de energía eléctrica en las MyPES, a ... -
Diagnóstico energético en la empresa pesquera cantabria s.a. para la mejora de sus indicadores energéticos
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente informe de tesis demuestra el significativo ahorro que se puede producir al optimizar los recursos energéticos y administrarlos concienzudamente, reduciendo los costos de producción y mejoras ambientales. Este ... -
Diagnóstico y alternativas de solución para el problema de congestión vehicular y peatonal de la ciudad de Chimbote, en las intersecciones; jr. Leoncio Prado, jr. Ladislao Espinar, jr. Alfonso Ugarte con av. José Gálvez
(Universidad Nacional del Santa, 2018)El presente trabajo de investigación es de tipo Descriptivo, Titulado: “Diagnóstico y Alternativas de Solución para el Problema de Congestión Vehicular y Peatonal de la Ciudad de Chimbote, en las Intersecciones; Jr. Leoncio ... -
Diagnóstico y propuesta de mejora para la conservación de las estructuras del aeropuerto de Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2020)El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo principal evaluar la funcionabilidad y calidad tanto de la pista de aterrizaje así como del terminal de pasajeros del Aeropuerto “Teniente FAP Jaime Montreuil ... -
Diagnóstico, prevención y alternativas de solución al deterioro de las edificaciones, producido por la humedad en viviendas en el pp.jj. de miraflores alto-chimbote - ancash
(Universidad Nacional del Santa, 2012)El Objetivo del presente trabajo de Investigación – Tesis, fue identificar las principales causas que provoca la humedad en las viviendas del PP.JJ. de Miraflores Alto, que trae como consecuencia el deterioro prematuro de ... -
Dimensionado de un sistema fotovoltaico con conexión a red del edificio de la escuela de ingeniería en energía para reducir el consumo de energía eléctrica de la red publica
(Universidad Nacional del Santa, 2012)Hace 25 años que se realizaron las primeras experiencias en sistemas fotovoltaicos que suministraban la energía producida directamente a la red eléctrica convencional, evitándose así el uso de baterías de acumuladores, ... -
Dimensionado y modelado del sistema de gobierno para la maniobrabilidad de una embarcación atunera aplicando las reglas de la sociedad clasificadora Germanischer Lloyd
(Universidad Nacional del Santa, 2022)La presente tesis tiene por finalidad garantizar la maniobrabilidad de una embarcación atunera de 77 metros de eslora mediante el desarrollo de un sistema de gobierno dimensionado de acuerdo a la sociedad clasificadora ... -
Dimensionado, construccion y análisis delos costos de un aerogenerador de eje horizontal de 500w para el alumbrado exterior en la institucion educativa privada cristiana bereshi, chimbote -ancash
(Universidad Nacional del Santa, 2015)La energía eólica ha tomado relevancia en la tendencia de reemplazo de las fuentes energéticas tradicionales. El diseño y montaje de sistemas para su aprovechamiento, es materia de estudio creciente. Se presenta una ... -
Dimensionamiento de un sistema fotovoltaico autónomo para reducir el consumo de combustible en la plataforma de descarga de la pesquera Exalmar - Chimbote Perú
(Universidad Nacional del Santa, 2016)El aprovechamiento del hombre de las fuentes de energía renovable, entre ellas las energías solares, eólica e hidráulica, es muy antiguo; desde muchos siglos antes de nuestra era ya se utilizaban y su empleo continuó durante ... -
Dimensionamiento hidráulico usando el sistema termofusión (pp-r) en instalaciones interiores de agua para una edificación multifamiliar en H.U.P. Paseo del Mar - Nuevo Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2019)La presente investigación está orientada al estudio del sistema termofusión (unión a nivel molecular) de tuberías de polipropileno (PP-R) teniendo como enfoque el dimensionamiento hidráulico. La importancia de estudiar las ...
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