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Optimización del proceso de atomización del zumo de toronja (citrus paradisi)
(Universidad Nacional del Santa, 2015)La presente investigación tuvo como propósito conocer la influencia de las formulaciones del encapsulante a base de Maltodextrina (M) y Goma arabiga (G) sobre las propiedades fisicoquímicas que sirven para identificar la ... -
Optimización del proceso de hidratación asistido con ultrasonido en papa (solanum tuberosum)
(Universidad Nacional del Santa, 2021)Este trabajo tuvo como objetivo describir los mecanismos en el proceso de secado y rehidratación de rodajas de papa amarilla (Solanum tuberosum) var. Yaramango causadas por la rehidratación asistida con ultrasonido. ... -
Optimización del sistema de iluminación de interiores y su repercusión en el consumo energético - caso empresa génesis e.i.r.l
(Universidad Nacional del Santa, 2014)En el presente trabajo de investigación, se presenta la optimización del sistema de iluminación de interiores en la industria, Caso – Empresa Conservera Génesis EIRL, con el objetivo de evaluar y definir los equipos lumínicos ... -
Optimización del suministro de energía eléctrica y reducción de costos operativos durante el mantenimiento de la Pesquera COPEINCA - Casma
(Universidad Nacional del Santa, 2008)La presente investigación se centra en determinar y seleccionar la proyección técnica y económicamente viable que permita reducir los altos costos fijos que se gastan anualmente por el consumo de energía para el mantenimiento ... -
Optimización del uso del agua del canal principal en el riego del Valle de Nepeña, Ancash
(Universidad Nacional del Santa, 2016)El presente trabajo de Investigación se dedica al estudio de la optimización del agua, ya que el agua es un recurso cada vez más escaso, no solo en cantidad, sino también en calidad. Actualmente estos campesinos, con ... -
Optimización en el diseño de la estructura granular del pavimento flexible mediante el empleo de geotextiles en la carretera vecinal millhuish – chuyo, distrito de san marcos - huari - ancash
(Universidad Nacional del Santa, 2012)El presente informe de investigación consiste en optimizar el Diseño de la Estructura Granular del Pavimento Flexible mediante el empleo de Geotextiles en la Carretera Vecinal Millhuish-Chuyo del distrito de San Marcos - ... -
Optimización por diseño de mezcla de un snack de grits de maíz amarillo (zea mays), harina de quinua (chenopodium quinoa) y harina de garbanzo (cicer arietinum) obtenido mediante extrusión.
(Universidad Nacional del Santa, 2017)El objetivo de este trabajo fue optimizar la mezcla de grits de maíz (Zea mays), Harina de quinua (Chenopodium quinoa) y Harina de garbanzo (Cicer arietinum) para obtener un extruido que genere los mayores valores en la ... -
Optimización técnico - económica del consumo de energía eléctrica del sistema de aire comprimido del astillero Sima Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2011)Servicios Industriales de la Marina S.A. (SIMA CHIMBOTE) es el Centro de Operaciones N° 03 de la Empresa SIMA PERÚ S.A., dedicada a la construcción, reparación y modificación de embarcaciones pesqueras, en sus procesos de ... -
Optimización técnico – económica del consumo energético en el sistema de ventilación de interior mina en la unidad minera PARCOY
(Universidad Nacional del Santa, 2009)Consorcio Minero Horizonte S.A. (CMHSA) es una empresa dedicada a la minería subterránea, para sus operaciones requiere de ventilación, la cual se realiza de manera mecanizada a través de ventiladores axiales, siendo la ... -
Ordenamiento territorial para el desarrollo urbano del Puerto de Santa-Provincia del Santa-Departamento de Ancash
(Universidad Nacional del Santa, 2020)En la presente investigación, se estudió las características tanto de la población, como las física-mecánicas del suelo del Puerto de Santa, con la finalidad de realizar un ordenamiento territorial que permita el ... -
Organización de escenarios de aprendizaje para favorecer las capacidades matemáticas, en los estudiantes del 2° grado “D” de Educación Secundaria en la Institución Educativa “San Jacinto”, 2013
(Universidad Nacional del SantaPE, 2016-01-06)El objetivo de esta investigación fue organizar los escenarios de aprendizaje para favorecer el desarrollo de las capacidades matemáticas en los estudiantes del segundo grado “D” de la I.E. San Jacinto, que pertenece al ... -
Pago de costos al consumidor como manifestación de la acción tuitiva del estado, en el marco normativo del allanamiento y reconocimiento. Análisis casuístico de los años 2018-2019
(Universidad Nacional del Santa, 2022)La presente investigación tiene por objeto demostrar que la regulación del allanamiento y reconocimiento en el Código de Protección y Defensa del Consumidor es deficiente toda vez que contraviene el sentido de la acción ... -
Pan de molde enriquecido con alga (Chondracanthus Chamissoi), Semillas de Linum usitatissimum y Salvia hispánica
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-03-17)El pan de molde es un alimento que forma parte de la dieta tradicional a nivel mundial. Constituye la base de la alimentación de la población peruana, principalmente en los sectores de nivel socioeconómico bajo. Actualmente ... -
Parametrización de relés multifunción en la coordinación de protecciones del sistema eléctrico para la planta de minerales Orminco SAC
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-06-15)El propósito de la investigación es proponer el estudio de coordinación de protecciones en el sistema de utilización de la unidad minera ORMINCO SAC, teniendo en cuenta una adecuada selectividad con respecto a las ... -
Parametrización de relés multifunción en la coordinación de protección del sistema eléctrico SET Santa
(Universidad Nacional del Santa, 2018)Los estudios de coordinación de protecciones en las redes de media y alta tensión permiten poder obtener los parámetros adecuados para que los equipos de protección puedan despejar fallas de alta y baja impedancia de manera ... -
Parámetros clínicos y biomarcadores predictores de mortalidad por covid-19 en el Hospital III- EsSalud, Chimbote, 2021
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-02-24)Introducción. La pandemia de Covid-19 ha afectado a gran escala a nuestro país presentando una de las mayores tasas de mortalidad mundial, razón que fundamenta la necesidad de estimar los factores pronósticos que determinan ... -
Parámetros de diseño para la construcción de un reactor discontinuo y su evaluación en la producción de biodiesel
(Universidad Nacional del Santa, 2011)El presente trabajo tiene el objetivo de diseñar y construir un reactor discontinuo, para ser usado en pequeña escala, para la obtención del Biodiesel; es una propuesta para reducir los combustibles a base de fósiles, por ... -
Parámetros para calificar como exitosos los estudios del alimentista mayor de edad al amparo del artículo 424° del Código Civil Peruano
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-05-15)El trabajo de investigación que se presenta se originó por la necesidad de definir adecuadamente cuándo los estudios del alimentista mayor de edad deben ser calificados como “exitosos” para la subsistencia del goce de ... -
Participación ciudadana a través de los formatos de producción radial del programa periodístico “escenario público” de radio santo domingo entre junio – agosto de 2011
(Universidad Nacional del Santa, 2014)El objetivo de la presente investigación es conocer cómo promueve la participación ciudadana a través de los formatos de producción el programa periodístico “Escenario Público” de Radio Santo Domingo entre junio - agosto ... -
Parto y lactancia en recién nacidos, Chimbote, 2020
(Universidad Nacional del Santa, 2020)El presente trabajo de investigación, es de tipo descriptivo, correlacional, comparativo, de corte transversal, tiene como objetivo conocer la relación que existe entre el tipo de parto y el tipo de lactancia en recién ...
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