Facultad de Ingeniería: Envíos recientes
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Modelamiento hidráulico del rio santa desde 01 kilómetro aguas abajo hasta 1.5 kilómetros aguas arriba del puente santa, mediante uso del software hec-ras 4.0
(Universidad Nacional del Santa, 2013)La presente investigación se basa en el “Modelamiento Hidráulico del Rio Santa, desde 01 kilómetro aguas abajo hasta 1.5 kilómetros aguas arriba del puente santa, mediante uso del software HEC-RAS 4.0”. Ésta modelación ... -
Evaluación del concreto estructural utilizando esclerómetro en las viviendas del a.h. los cedros en el distrito de nuevo chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente trabajo de :investigación cons.iste en evaluar la actual condición de la resistencia del concreto estructural de las viviendas construidas por iniciativa propia de la población en el A. H. Los Cedros en el ... -
Optimizacion del diseño del concreto estructural elaborado con fibras de acero wirand ffi de maccferri para pavimentos rigidos
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente proyecto de investigación, titulado “Optimizaciòn del diseño del concreto estructural elaborado con Fibras de Acero Wirand FF1 de Maccaferri en Pavimentos Rígidos”, consiste en la elaboraciòn de concreto de ... -
Aplicación de software para el diseño de pavimento flexible utilizando geoamallas biaxiales en la ciudad de chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente trabajo de investigación, consiste en diseñar el paquete estructural del pavimento del expediente técnico de obra, "reconstrucción y mejoramiento vial de la av. Jase Pardo tramo av. Aviación hasta Jr. unión- ... -
Optimizacion de las unidades de albañileria de adobe utilizando suelo cemento y aditivos producidos en la zona del distrito de tauca-pallasca-ancash
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente trabajo de investigación, consistió en la elaboración de una mejor calidad de unidades de albañilería adobe, que tenga un mejor comportamiento dentro de las estructuras que se ejecutan en el distrito de Tauca ... -
Ap'licacion del modelo hec-ras, en la evaluacio0n del encauzamiento y defensa ribereña tipo enrocado del rio santa tramo entre la bocatoma la huaca y 10 km agus abajo bocatoma la vibora
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente trabajo de investigación consiste en evaluar el encauzamiento y defensa ribereña tipo enrocado, de las zonas vulnerables y de posible inundación de las márgenes del rio santa. El Valle Santa siempre ha sufrido ... -
Diseño sanitario del uso eficiente de aguas grises, en un lote de la zona industrial los pinos
(Universidad Nacional del Santa, 2013)En el presente Proyecto de Investigación se desarrolla un sistema sanitario para la reutilización de las aguas grises provenientes de los aparatos sanitarios tales como lavaderos y duchas propios de un lote de Uso Industrial. ... -
Analisis y diseño estructural de un reservorio apoyado de concreto armado de 1100 m3 usando metodos manuales y computacionales ubicado en casma
(Universidad Nacional del Santa, 2013)Constantemente estamos expuestos a un sinnúmero de “catástrofes” generadas por la naturaleza, la que solo sigue su curso fluyendo en un continuo cambio. Es por esto que se hace necesario explorar metodologías de análisis ... -
Evaluación de la estructura del pavimento en la carretera panamericana norte a la altura del km. 418+500 hasta 421+000, debido a la presencia de la filtración de aguas subterráneas adyacente
(Universidad Nacional del Santa, 2013)La presente investigación se ha orientado a determinar los efectos dañinos que constituye la presencia del fenómeno de filtración y hasta donde se ha deteriorado la estructura del pavimento (terreno de fundación, sub base, ... -
Control de compactación con uso del dpl, a nivel de preparación sub-rasante, en la planta piloto parque industrial del distrito de chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2013)Durante el desarrollo de este trabajo de investigación, se procederá a controlar de manera eficaz, mediante el uso del DPL, el grado de compactación a nivel de sub-rasante para soportar las transmisiones de cargas de los ... -
Efectos del ph y la temperatura sobre la actividad de la inulinasa de kluyveromyces marxianus inmovilizada en alginato de sodio
(Universidad Nacional del Santa, 2012)Esta investigación tuvo como objetivo determinar cómo afecta los diferentes valores de pH y temperatura sobre la actividad catalítica de la enzima inulinasa libre e inmovilizada; utilizando la metodología de inmovilización ... -
Determinacion de los criterios tecnicos y economicos para el ingreso al mercado libre de electricidad en el peru - caso empresa hayduk s.a
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El mercado electrico peruano es un sector de gran dinamismo, pricipalmente en el mercado libre de electricidad es un lugar de oportunidades donde se trazan los precios y venta de energía y potencia por mutuo acuerdo entre ... -
Evaluación fisicoquímica y organoléptica del olluco (ullucus tuberosus caldas) mínimamente procesado”
(Universidad Nacional del Santa, 2012)El estilo de vida de los consumidores modernos unido al deseo de adquirir productos naturales y beneficiosos para la salud ha hecho que la producción y consumo de frutas y hortalizas con el mínimo proceso, se haya visto ... -
Estudio de los parametros de dimensionamiento de una planta de trigeneracion con gas natural para el autoabastecimiento de energia.caso empresa hayduk s.a
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente informe presenta el dimensionamiento de una Central de Trigeneración de Energía en una Planta consumidora de Energía. Una Planta de Trigeneración combina la producción simultánea de calor y frio de procesos y ... -
Conservación de la calidad de espárrago blanco (asparagus officinalis) minimamente procesado cubiertos con película comestible de almidón de papa y gelatina
(Universidad Nacional del Santa, 2012)Los cambios de los últimos años han multiplicado la demanda de alimentos de consumo fácil y rápido. El factor determinante de nuevas tendencias del consumo es el crecimiento interés por alimentos sanos, seguros, libres de ... -
Auditoria del plan haccp en planta de conservas de la empresa pesquera hayduk s.a.
(Universidad Nacional del Santa, 2012)El presente informe de experiencia Profesional contiene una exposición teórica de los principales trabajos que vengo desarrollando en la Empresa “PESQUERA HAYDUK S.A.”, (Planta de Conservas), situado en la bahía de Coishco ... -
Control de calidad en procesos de consevas de pescado de la empresa don fernando s.a.c
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente informe de Experiencia Profesional tiene como principal objetivo la obtención del Título de Ingeniero Agroindustrial, describe la producción de conserva de pescado en la línea de cocido y el método de control ... -
Funciones desempeñadas por el inspector de sgs del peru s.a.c., en el área de operaciones – división hidrobiológicas en la zona de chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2013)La industria pesquera peruana ha sido estudiada a nivel mundial como una de las industrias más productivas, capaz de generar increíbles divisas, de sufrir crisis impresionantes e incluso el colapso. El Perú es un país ... -
Estudio de la cinética de destrucción térmica de vitamina c y color en el zumo de aguaymanto (physalis peruviana)
(Universidad Nacional del Santa, 2012)El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto del tratamiento térmico a altas temperaturas (70, 80 y 90°C) sobre la evolución del pardeamiento no enzimático de la pulpa extraída de aguaymanto acondicionadas a ... -
Elaboración de una bebida funcional en base a cebada (hordeum vulgare), linaza (linum usitatissimum l.), llantén (plantago major) y aloe vera
(Universidad Nacional del Santa, 2012)En el presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de encontrar una aceptable formulación en una Bebida En Base A Cebada, Linaza ,Llantén Y Aloe Vera,se utilizaron diferentes concentraciones de linaza ...
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