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Evaluación del pan de molde en la calidad nutricional, fisicoquímica y sensorial con sustitución parcial de harina de hongo comestible (boletus luteus) y harina de arroz integral (oryza sativa)
(Universidad Nacional del Santa, 2013)
La investigación tuvo como finalidad evaluar el efecto de un recubrimiento comestible con colágeno y colapiz, para prolongar la vida útil de la fresa refrigerada. En la primera etapa de la investigación de caracterizó la ...
Elaboracion e implementacion de la gestion de produccion y del mantenimiento en la empresa aceros estructurales ubc s.a.c.
(Universidad Nacional del Santa, 2014)
Este Trabajo de Investigación tuvo como objetivo establecer herramientas de planificación y control indispensables para la elaboración e implementación de la gestión de Producción y Mantenimiento, a nivel estratégico como ...
Sustitución de los áridos por fibras de caucho de neumáticos reciclados en la elaboración de concreto estructural en himbote-2015
(Universidad Nacional del Santa, 2015)
El siguiente estudio tiene como objetivo desarrollar nuevas mezclas de
concreto sustituyendo los áridos por fibras de caucho de neumáticos reciclados.
Esto con la finalidad de encontrar un uso óptimo al caucho ...
Influencia en la Instalación del turbo generador de 21,7 MW en la repotenciación de la Central de Cogeneración de Agroindustrias San Jacinto S.A.A.
(Universidad Nacional del Santa, 2015)
El presente informe de tesis presenta el comportamiento del turbo generador de 21,7 MW en la repotenciación de la central de cogeneración de agroindustrias San Jacinto S.A.A, mediante la factibilidad técnica y económica ...
Balance exergético en la turbina de vapor tgm de 21.7 mw para el incremento de su eficiencia - Empresa Agroindustrias San Jacinto S.A.A
(Universidad Nacional del Santa, 2016)
El presente estudio para optar el título profesional de Ingeniero en Energía presenta el análisis exergético del Turbogenerador de 21. 7 MW puesta en operación en el mes de agosto del 2015; para la optimización del proceso ...
Influencia de la capacidad de evaporación en el dimensionamiento de un secador a vapor rotadiscos
(Universidad Nacional del Santa, 2017)
La presente tesis tiene por finalidad determinar la influencia existente entre la capacidad de evaporación en el dimensionamiento de los diversos componentes que forman los secador a vapor Rotadiscos, teniendo como restricción ...
Determinacion de los criterios tecnicos y economicos para el ingreso al mercado libre de electricidad en el peru - caso empresa hayduk s.a
(Universidad Nacional del Santa, 2013)
El mercado electrico peruano es un sector de gran dinamismo, pricipalmente en el mercado libre de electricidad es un lugar de oportunidades donde se trazan los precios y venta de energía y potencia por mutuo acuerdo entre ...
Ahorro de energia en la empresa corporacion lindley-planta callao a traves del diseño de una central de cogeneracion con gas natural
(Universidad Nacional del Santa, 2011)
La energía es un insumo vital para el desarrollo de la humanidad y actualmente ocupa un papel primordial como fuerza motriz y calor para el desarrollo de las actividades productivas de las empresas industriales, de servicio ...
Optimización del uso del agua del canal principal en el riego del Valle de Nepeña, Ancash
(Universidad Nacional del Santa, 2016)
El presente trabajo de Investigación se dedica al estudio de la optimización del agua, ya que el agua es un recurso cada vez más escaso, no solo en cantidad, sino también en calidad.
Actualmente estos campesinos, con ...
Metodologia de estudio del diagrama de carga para el mejoramiento del factor de potencia de la planta frigorífica de la corporacion hayduk s.a
(Universidad Nacional del Santa, 2015)
El presente informe de tesis trata acerca de la aplicación de la metodología del diagrama de carga para determinar el sistema de compensación reactiva para la Planta Frigorífica de la Empresa Hayduk S.A , la cual consta ...
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
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