Resumen
La presente tesis tiene por finalidad determinar la influencia existente entre la capacidad de evaporación en el dimensionamiento de los diversos componentes que forman los secador a vapor Rotadiscos, teniendo como restricción la norma RD N° 091-2002-PE-DNEPP, en el cual los principales parámetros e dimensionamiento son : la capacidad de evaporación esperada , coeficiente global de transferencia, área de transferencia de calor, relación longitud/diámetro, entre otros . De la misma manera evalúa los esfuerzos mecánicos de flexión y torsión que soporta el equipo, así como se seleccionan sus componentes auxiliares y se realiza asi mismo la evaluación de la rentabilidad.
La metodología utilizada evalúa un balancee materia y energía seguida del dimensionamiento de los componentes del secador en función a la capacidad de evaporación , cálculo de esfuerzos mecánicos y componentes auxiliares para concluir en una evaluación económica, el presente informe es del tipo descriptivo y aplicado.
Realizando un comparativo entre diversos valores propuestos de secadores Rotadiscos en función a una capacidad de evaporación de 3,500 kg/h de agua evaporada , se tienen las siguientes características principales: Numero de discos 67, distancia entre discos de 0.13 metros , longitud de secador de 9.511 metros y un diámetro de secador de 1.99 metros con una relación de L/D igual a 4.9, alcanzando un valor de velocidad de 10.9 rpm, con un valor de la transferencia de calor real igual a 388.27 m2, este último valor es cercano al valor previsto de 385 m2, con un margen de error de 0.97 %.