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Influencia de la madurez y tamaño de partícula de harina de la cascara de plátano dominico harton (musa aab simmonds) en la calidad de pan integral
(Universidad Nacional del Santa, 2019)
El plátano y banano (Musa sp.) en el Perú, son cultivos que se caracterizan por ser una valiosa fuente alimenticia para el consumidor. En el país se cultivan alrededor de 152,275 ha de plátano y banano. El 71.5% de las ...
Zonificación geotécnica de los suelos de asentamiento urbano con fines de cimentación en el distrito de Samanco – Provincia del Santa - Departamento Áncash
(Universidad Nacional del Santa, 2019)
Este estudio realiza una zonificación geotécnica de los suelos de asentamiento urbano en el distrito de Samanco para conocer las características del terreno, con la finalidad de utilizarlas en el análisis de las cimentaciones ...
Análisis comparativo de generadores eléctricos usados en aerogeneradores para su aplicación con turbinas eólicas en zonas rurales del Perú
(Universidad Nacional del Santa, 2019)
El propósito del presente trabajo fue realizar el análisis comparativo de generadores
eléctricos usados en aerogeneradores según las características del viento y el nivel de potencia a generar, para concluir cuales ...
Evaluación, diagnóstico y propuestas de mejoramiento de la mplanta de tratamiento de aguas residuales, el la localidad de Tambo Real Nuevo en el distrito de Chimbote, provincia de Santa - Ancash
(Universidad Nacional del Santa, 2018)
El presente trabajo de investigación tiene por principal objetivo Evaluar, diagnosticar y
proponer una mejora de la planta de tratamiento de aguas residuales en la localidad de
Tambo Real Nuevo, para ello la presente ...
Efecto de la aplicación de Paecilomyces lilacinus en el control de Meloidogyne incógnita en el cultivo de zapallo (Cucúrbita pepo L.) en condiciones de casa malla, en el valle de Virú – La Libertad
(Universidad Nacional del Santa, 2017)
El presente trabajo de investigación se realizó en la empresa agroindustrial Sociedad Agrícola Virú S.A. ubicado en Virú, La Libertad, durante los meses de octubre 2016 a enero 2017. En este estudio se evaluó el efecto de ...
Formulación de una bebida funcional a base de pulpa de aguaymanto (phisalis peruviana) y camu camu (myrciaria dubia) edulcorado con stevia
(Universidad Nacional del Santa, 2018)
El presente trabajo de investigación tuvo como finalidad la elaboración y formulación de una bebida funcional a base de Aguaymanto (Phisalis Peruviana) y Camu Camu (Myrciaria Dubia) edulcorado con stevia mediante estandarización ...
Evaluación termoexergética de la compresión de vapor en escala en el coeficiente de performance del sistema de refrigeración en la planta frigorífica PRC S,A.C., 2016
(Universidad Nacional del Santa, 2017)
La presente investigación, se llevó a cabo en la planta de hielo “PRC S.A.C.”, cuya actividad es la producción y comercialización de hielo principalmente utilizados en la industria pesquera. El problema en la empresa surge ...
Determinación de la capacidad de uso mayor de los suelos con fines agrícolas del sector ahijadero, Conchucos - Ancash - Perú 2017
(Universidad Nacional del Santa, 2018)
El presente trabajo de investigación se ha ejecutado en el sector Ahijadero, perteneciente a la Comunidad Campesina de Conchucos (CCC), ubicada en la provincia de Pallasca, departamento de Ancash, durante los meses de junio ...
Utilización de biodiesel producido por aceites residuales de frituras para la reducción de emisiones de dióxido de carbono en un motor en el laboratorio de termofluidos en la Universidad Nacional del Santa
(Universidad Nacional del Santa, 2017)
En el presente trabajo se muestran los procedimientos y parámetros
para la generación de biodiesel como la cantidad de alcohol y aceite
usadas para la generación del biodiesel y las reacciones químicas que
se generan ...
Evaluación de la mezcla aceite residual de pescado y petróleo industrial N° 500, para determinar la influencia en el poder calorífico - Empresa Austral Group S.A
(Universidad Nacional del Santa, 2018)
La presente investigación se orienta a determinar el poder calorífico de la mezcla de
pescado y petróleo residual 500, en porcentajes de 10% de aceite y 90% de petróleo, 30%
de aceite y 70% de petróleo y 50% de ambos ...
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
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