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Mostrando ítems 1-6 de 6
Estudio comparativo de la calidad de pan de molde con sustitucion parcial de las variedades de quinua (chenopodiumquinoa wild):inia 415 - pasankalla (roja), inia 431- altiplano (blanca)y inia 420 - collana (negra), cultivadas en la costa y sierra del peru
(Universidad Nacional del Santa, 2014)
El propósito de la presente investigación es realizar un estudio comparativo de la calidad de pan de molde, con sustitución parcial de harina de quinua (Chenopodium quínoa W.), con las variedades INIA 415 PASANCALLA (Roja), ...
Estudio y dimensionamiento de un sistema híbrido eólico solar para el alumbrado de las vías y el cerco perimétrico del campus universitario de la universidad nacional del santa
(Universidad Nacional del Santa, 2014)
El presente informe de tesis, tiene como finalidad difundir el uso de energías limpias renovables, lo cual da paso a dejar de depender de energías primarias de origen fósil, esto es posible planteando una alternativa al ...
Estudio comparativo de la calidad de la harina de lucuma (pouteria lúcuma) deshidratada mediante liofilizacion y aire caliente
(Universidad Nacional del Santa, 2014)
El principal estudio se ha realizado con la finalidad de evaluar dos tipos de secado, liofilización y aire caliente en la obtención de harina de lúcuma. Se empleo lúcuma (Pouteria Lúcuma) de la variedad Seda, como materia ...
Estudio de la resistencia del concreto, utilizando como agregado el concreto reciclado de obra
(Universidad Nacional del Santa, 2014)
El empleo de agregados reciclados en el concreto abre nuevas alternativas de reutilización de estos materiales en la preparación de un nuevo concreto en la construcción. A la vez que la búsqueda de alternativas para la ...
Estudio energético de los colectores solares para el calentamiento de agua en el servicio hotelero, chimbote-perú
(Universidad Nacional del Santa, 2014)
En la ciudad de Chimbote existen muchas zonas comerciales dentro de la cuales se ubican los centros recreativos, los hoteles y hostales, estos lugares tienen un alto consumo de energía eléctrica, siendo uno de los factores ...
Análisis y diseño de un edificio de acero por el método de los estados límites en la ciudad de chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2014)
El presente proyecto de investigación se realiza con la finalidad de diseñar un edificio de acero con el método de los estados límites en la ciudad de Chimbote. Este proyecto consta de un edificio de 5 niveles que será ...
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