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Determinación de las condiciones ambientales óptimas para la hidrolisis enzimática del almidón en el jugo de caña de azúcar (saccharum officinarum)
(Universidad Nacional del Santa, 2019)
Uno de los problemas en la industria azucarera, es la presencia natural del almidón en el jugo de la caña de azúcar, que ocasiona pérdidas y dificultades operacionales durante el proceso de producción de azúcar. El objetivo ...
Ocurrencia de hongos de micorriza arbuscular en caoba (swietenia macrophylla), Ucayali – 2018
(Universidad Nacional del Santa, 2019)
El presente estudio se desarrolló en el Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana (IIAP)- sede Ucayali. El estudio tuvo como objetivo determinar las especies de hongos de micorriza arbuscular (HMA) asociadas a ...
Determinación de la sección económica óptima del conductor de la línea de transmisión 60kv SEPI-SEPU, departamento de Ucayali
(Universidad Nacional del Santa, 2018)
En la presente tesis se Determinó la Sección Económica Óptima del Conductor de la Línea de Transmisión de 60 kV SEPI-SEPU, Departamento de Ucayali, haciendo un Evaluación del Sistema de Transmisión Actual, Proponiendo un ...
Evaluación de la dosis de ácido per acético y tiempo de inmersión en la calidad microbiológica del esparrago (asparragus officinalis l)
(Universidad Nacional del Santa, 2019)
Se evaluó la dosis de ácido per acético y tiempo de inmersión en la calidad microbiológica del esparrago (Asparragus Officinalis L), para lo cual se plantearon tres tratamientos con concentraciones de 70 ppm, 80 ppm y 90 ...
Actividad antioxidante de una bebida refrescante elaborado a partir de harina de cáscara de maracuyá (passiflora edulis)
(Universidad Nacional del Santa, 2019)
Este trabajo de investigación tiene como finalidad la formulación y evaluación de una bebida refrescante a partir de harina de cáscara de maracuyá (Passiflora edulis). En la primera etapa se caracterizó fisicoquímicamente ...
Elaboración de concreto permeable con adición de material plástico reciclado para pavimentación en el distrito de Pariacoto - Áncash
(Universidad Nacional del Santa, 2019)
La siguiente investigación consistió en la evaluación de las propiedades (resistencia a la compresión, permeabilidad y el contenido de vacíos) de un concreto permeable de f´c 175 kg/cm2 al incorporar tiras de plástico ...
Resistencia a la compresión y flexión de un concreto estructural mediante la sustitución parcial del cemento por ceniza de bagazo de caña de azúcar (CBCA) – San Jacinto
(Universidad Nacional del Santa, 2018)
El siguiente estudio de investigación tiene como finalidad determinarla resistencia a la
compresión y flexión de un concreto estructural mediante la sustitución parcial del cemento
por ceniza de bagazo de caña de azúcar ...
Comportamiento de la central de reserva fría de Ilo para la cobertura de la demanda de energía en condiciones de emergencia
(Universidad Nacional del Santa, 2018)
En este presente informe de tesis se logra analizar y justificar la presencia de la Central Térmica de Reserva Fría de Ilo de 500 MW en diversas situaciones de emergencia en el Sistema Eléctrico Sur.
Como parte de la ...
Diseño de una vivienda de interés social con adobe de suelo, cemento y goma de tuna en Vinchamarca- Moro - Santa- Ancash
(Universidad Nacional del Santa, 2019)
Mediante el presente trabajo de investigación se buscó determinar el aporte del cemento y la goma de tuna a las propiedades físicas y mecánicas del adobe para su posterior aplicación en el diseño de una vivienda de interés ...
Efecto del aloe vera (aloe barbadensis miller l.) y aceite de rosa mosqueta como recubrimiento en rabanitos (raphanus sativus l.) de IV gama
(Universidad Nacional del Santa, 2018)
El trabajo de investigación tuvo como finalidad evaluar el efecto de un recubrimiento comestible (RC) formulado con una mezcla de Gel de Aloe Vera (AV) y el Aceite de Rosa Mosqueta (RM) para prolongar la vida útil de ...
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