ListarFacultad de Ingeniería por tema "Calidad de aceite"
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Densidad de carga y método de extracción en el rendimiento y calidad de aceite esencial de los flavedos de dos
(Universidad Nacional del Santa, 2014)En este trabajo se presenta un estudio del efecto de la densidad de carga (0.4; 0.6 y 0.8 Kg/l de cascara) y de los métodos de extracción (hidrodestilación y arrastre de vapor) en rendimiento y calidad del aceite esencial ...
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