Listar Facultad de Ingeniería por título
Mostrando ítems 895-914 de 1025
-
Proceso de elaboracion de semiconservas de anchoveta (engraulis ringens)
(Universidad Nacional del Santa, 2014)El principal atractivo del presente estudio muestra procedimientos para producir y exportar semiconservas de anchoveta de origen peruano, las cuales respondan a las exigencias internacionales de salud e higiene ambiental ... -
Proceso de elaboración de mezcla fortificada de cereales y leguminosas, enriquecido lácteo, sustituto lácteo y papilla
(Universidad Nacional del Santa, 2011)La industria de los alimentos se ocupa de asegurar la inocuidad y el valor nutritivo de los productos que suministra al consumidor; así como de satisfacer plenamente sus expectativas. En el ambiente competitivo de hoy, las ... -
Proceso de empacado y calidad de mango fresco aéreo ( Mangifera Indica L.) variedad Kent para exportación
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-06-21)El presente trabajo de suficiencia profesional se centra en el proceso de empacado del mango fresco aéreo variedad Kent (Mangifera Indica L.) para su exportación, con el objetivo de describir las operaciones, identificar ... -
Proceso de empacado y calidad de uva de mesa (vitis vinifera L.) variedad red globe para exportación
(Universidad Nacional del Santa, 2020)Todo establecimiento de producción y/o procesamiento primario de alimentos agropecuarios y piensos, está sujeto a la vigilancia sanitaria de la inocuidad por parte de la autoridad del SENASA entidad pública que se encarga ... -
Producción Agroindustrial y Alimentaria
(Universidad Nacional del Santa, 2011)El presente informe contiene la experiencia profesional desarrollada en la formación, capacitación y docencia en los institutos de educación superior como son SENATI, CETPRO Elvira Velasco MAPAYN MUNDI y principalmente el ... -
Producción de concreto con sustitución porcentual de diatomita por cemento portland tipo I en Nuevo Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2019)El tema de tesis “PRODUCCION DE CONCRETO CON SUSTITUCION PORCENTUAL DE DIATOMITA POR CEMENTO PORTLAND TIPO I EN NUEVO CHIMBOTE”, se desarrolla con la finalidad de analizar la producción de concreto utilizando la diatomita ... -
Producción de inulinasa por fermentación de kluyveromyces marxianus en condiciones óptimas de aireación y concentración de extracto de alcachofa (cynara scolymus).
(Universidad Nacional del Santa, 2014)El presente trabajo de investigación permitió el estudio de la producción de la enzima inulinasa (2,1 p-D fructano fructanohidrolasa, EC 3.2.1.7), a valores óptimos de aireación y concentración de extracto para la ... -
Producción y supervisión de congelado de concha de abanico (argopectenpurpuratus) para exportación
(Universidad Nacional del Santa, 2015)Se conocía en la antigüedad, que era posible prolongar considerablemente la duración de los alimentos conservándolos a bajas temperaturas, utilizando el frío natural (bodegas subterráneas, manantiales fríos, nieve y hielo) ... -
Productividad en la ejecución de obras públicas en el distrito de huasmin - celendin – cajamarca, aplicando conceptos de la filosofia lean construcción
(Universidad Nacional del Santa, 2014)El objetivo principal de la presente tesis es mostrar cómo se maneja la productividad de obras en el distrito de Huasmin Celendín Cajamarca aplicando los conceptos de Lean Construcción cuya meta es reducir al máximo posible ... -
Programa de mantenimiento preventivo mecánico en la Empresa Corporación Pesquera Coishco S.A. Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2008)Corporación Pesquera Coishco S.A es una empresa privada del sector pesquero, que produce de harina tipo FAQ (mejorada) y aceite de pescado, ubicada en distrito de Coishco, provincia de Santa, Dpto. de Ancash, su proceso ... -
Programa de reducción y control de pérdidas no técnicas en el alimentador chs032 – 7ma. sur, de la Empresa Hidrandina S.A. – Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2016)La presente tesis tiene como objetivo reducir las pérdidas no técnicas de energía a nivel estándar de 2,85 %, en el alimentador CHS032 “7ma Sur”, se implementó un programa de reducción y control de pérdidas no técnicas, ... -
Programa de Vigilancia y Control de las Actividades Pesqueras y Acuícolas en el Ámbito Nacional, en la descarga para Consumo Humano Indirecto”
(Universidad Nacional del Santa, 2018)El presente informe de suficiencia profesional tiene como propósito el trabajo realizado en la División Pesca en el área de Organismo de Inspección de la empresa Certificaciones del Perú S.AC en el PROGRAMA DE VIGILANCIA ... -
Propiedades físicas - mecánicas del concreto estructural con sustitución del cemento por metacaolín y ceniza volante, Nuevo Chimbote, 2019
(Universidad Nacional del Santa, 2021)La presente investigación tiene por objetivo general Determinar las propiedades Físicas y Mecánicas del Concreto estructural F’c=210kg/cm2 mediante la sustitución en porcentajes del cemento por la mezcla de metacaolín ... -
Propiedades físico-mecánicas del ladrillo artesanal de cemento adicionando polietileno tereftalato triturado y aditivos químicos – Nuevo Chimbote – 2019
(Universidad Nacional del Santa, 2022-08-25)El presente trabajo de investigación consistió en determinar las propiedades físicomecánicas del ladrillo artesanal de cemento reutilizando polietileno tereftalato triturado y adicionando aditivos químicos: acelerante de ... -
Propiedades índice de los suelos y su relación con el diseño estructural de los pavimentos en el Distrito de Nuevo Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2017)Dado que todo pavimento requiere para su diseño y evaluación, de un parámetro conocido como el California Bearing Ratio (CBR) es importante saber que propiedades y características del suelo determina el valor de CBR con ... -
Propuesta de abastecimiento de agua potable para la zona de influencia del reservorio IV - Chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2019)En este trabajo se ha propuesto una red de distribución de agua como solución para los pueblos dentro del área de influencia del reservorio R-IV, que aún no cuentan con infraestuctura para distribución de agua, tales pueblos ... -
Propuesta de diseño del sistema de iluminación utilizando luminarias convencional e iluminación led para ahorro de energía en el campus universitario UTP – Sede Piura
(Universidad Nacional del SantaPE, 2023-03-08)El presente trabajo tuvo como objetivo establecer el diseño óptimo entre dos sistemas de iluminación, para ahorro de energía en el Campus Universitario UTP - Sede Piura. Es una investigación aplicada que estableció una ... -
Propuesta de drenaje pluvial en la urbanización Praderas III etapa, del distrito de Nuevo Chimbote – Santa - Áncash
(Universidad Nacional del Santa, 2019)El presente trabajo de tesis está basado al diseño de un sistema de drenaje pluvial de la urbanización las Praderas de Nuevo Chimbote III etapa, debido a que la mayoría de urbanizaciones y Pueblos jóvenes del distrito no ... -
Propuesta de implementacion de un sistema de gestión ambiental, basado en la norma iso 14001:2004, en la empresa pesquera apolo sac. chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2014)Este trabajo de investigación descriptiva, pre-experimental, sobre la propuesta de un sistema de Gestión Ambiental basado en la norma ISO 14001:2004, en el sector pesquero, desarrolla una encuesta de 13 preguntas para los ... -
Propuesta de implementación de herramienta de gestión para la optimización de recursos públicos en obras Municipalidad Distrital de Quillo
(Universidad Nacional del SantaPE, 2022-07-12)El presente trabajo de investigación, tiene como objetivo proponer la herramienta de gestión Plan de Aseguramiento de la Calidad para una obra teniendo como base las normas ISO 9001 e ISO 10005, habiendo planteado para ...
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
Av. Pacífico 508 - Nuevo Chimbote, Ancash - Perú | Telf. (51)-43-310445
Todos los contenidos de repositorio.unp.edu.pe están bajo la Licencia Creative Commons