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dc.contributor.advisorGuevara Chinchayán, Robert Fabian
dc.contributor.authorCarrizales Briceño, Oscar Arturo
dc.date.accessioned2022-07-25T15:00:50Z
dc.date.available2022-07-25T15:00:50Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14278/3947
dc.description.abstractEl presente informe tiene como finalidad dimensionar el tanque flash para el ahorro de consumo de vapor para la empresa pesquera Cantabria. Para lograr el desarrollo de lo planteado, se realizaron balances de materia y energía, así como el uso de cálculos dimensionales. Se realizó el diseño mecánico del tanque flash de la empresa Cantabria el cual tiene parámetros obtenidos; diámetro de ingreso de condensado de cocinas de 6 pulgadas, de secador rotadisk de 4 pulgadas, de condensado de secador rotatubo de 4 pulgadas, diámetro de salida de vapor flash de 18 pulgadas, diámetro de salida de condensado de 8 pulgadas, diámetro de tanque flash de 800 mm, altura de tanque flash de 3 200 mm, un área de tanque flash de 9,048 𝑚2 y un volumen de tanque flash de 1,61𝑚3 Se ahorró 1 595,362 kg/h de vapor, lo equivalente a 6,6% de ahorro porcentual con respecto al consumo de 24 162,24 kg vapor/h para el cocinado de 15,111 ton/h de materia prima. La cantidad de calor ganado con el tanque flash es de 117,086 BHP y un ahorro de combustible de 40,736 gal/h en el área de cocinado y 558 896,243 gal/año de combustible R500 ahorrados en la planta, lo cual significa 4,376% de ahorro. Se identificó los parámetros energéticos y termoeconómicos del tanque flash, los cuales generan una variación con respecto al IT, IE e IEE de 8,11%, 10,136% y 8,285%, respectivamente. Mediante el análisis económico se obtuvo un VAN de 540 713,157 USD y un TIR de 139%, además la rentabilidad de 275% y un PAYBACK de 0,36 años (4 meses), concluyéndose que es rentable el dimensionamiento del tanque flash en la empresa Cantabria.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional del Santaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.sourceRepositorio Institucional - UNSes_PE
dc.subjectTanque flashes_PE
dc.subjectVapor flashes_PE
dc.subjectDimensionamientoes_PE
dc.subjectAnálisis de indicadoreses_PE
dc.titleEfecto del dimensionamiento de tanque flash para el ahorro de consumo de vapor en la Empresa Pesquera Cantabria, Coishco, Ancashes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.nameIngeniero en Energíaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional del Santa. Facultad de Ingenieríaes_PE
thesis.degree.levelTitulo Profesionales_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería en Energíaes_PE
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3579-3771
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.discipline711026
renati.jurorLuján Guevara, Gilmer Juan
renati.jurorGuevara Chinchayán, Robert Fabián
renati.jurorEscate Ravello, Julio Hipólito Néstor
renati.author.dni47746289
renati.advisor.dni32888460


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