Listar por autor "Gamarra Leiva, Pedro Walter"
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Estudio de factibilidad para la instalación de una planta de conservas de hortalizas en la Provincia del Santa
Arbayza García, Denis; Guzmán Rodríguez, Víctor (Universidad Nacional del SantaPE, 2001-05-13)Tradicionalmente uno de los pilares de nuestra economía local ha sido la pesca, pero desde hace varios años este esquema cambió pues la Industria Pesquera viene atravesando momentos críticos, llegando afectar socioeco ... -
Estudio de Factibilidad Técnico - Económico para la Instalación de una Planta Procesadora de Pescado Fresco Salado y Pescado Seco Salado en el Puerto de Salaverry
Vargas Ponte, Edwin; Zavaleta Nizama, Santos Leonidas (Universidad Nacional del SantaPE, 2000-09-14)La producción de diferentes líneas provenientes de los recursos hidrcbidógicos de nuestro mar, en especial los productos curados en sus presentaciones de: Pescado Fresco Salado y el Pescado Seco Salado, destaca ... -
Simulación de la operación de un sistema de evaporación de múltiple efecto
Alvarez Carrillo, José Joaquin; Torres Zarzosa, Alexander German (Universidad Nacional del SantaPE, 2004-03-20)Se presenta un método matemático para simular el diseño de un sistema de evaporación de múltiple efecto. Para el diseño de un sistema de evaporación se toma generalmente como la determinación del área de transferencia ...
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