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Evaluación de parámetros durante la extrusión de una mezcla de harinas de tarwi (lupinus mutabilis) y arroz (orysa sativa) para la producción de un snack
(Universidad Nacional del Santa, 2018)El presente trabajo se elaboró en las instalaciones del Instituto de Investigación Agroindustrial, y en el laboratorio de Análisis y Composición de Productos Agroindustriales de la escuela profesional de Ingeniería ... -
Evaluación de perfiles aerodinámicos eólicos para suministro eléctrico en la plataforma de la Empresa Jada S. A.
(Universidad Nacional del Santa, 2019)El presente informe de tesis tiene por objetivo evaluar 4 perfiles aerodinámicos que formarían parte de aerogeneradores tripalas como parte de suministro eléctrico de la plataforma de descarga de la pesquera JADA S.A. – ... -
Evaluación de proyectos fotovoltaicos en el Perú utilizando el Software Matlab y su kit de lógica difusa
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-04-19)Desde sus inicios en la década del 60, la lógica difusa ha abierto la puerta de la comprensión de las computadoras, las máquinas y los sistemas basados en ellas. Originalmente se creó como un sistema de descripción del ... -
Evaluación de tres acaricidas en el control de Oligonychus punicae en Persea americana Miller variedad Hass en el proyecto de irrigación Olmos, Lambayeque – 2018.
(Universidad Nacional del Santa, 2020)La presente investigación se realizó en las instalaciones de la empresa agrícola INVERSIONES PIRONA S.A.C. ubicado en el proyecto de irrigación Olmos, Lambayeque, esto nos permitió determinar el producto de mayor eficiencia ... -
Evaluación de tres insecticidas en el control de Thrips tabaci Linderman en Vitis vinifera Linneo en el Valle de Nepeña - 2021
(Universidad Nacional del SantaPE, 2022-10-20)La investigación se ejecutó en el fundo “Don Justo” perteneciente a la empresa agroindustrial exportadora Varayoc Agro SAC, ubicado en el distrito de Nepeña, provincia del Santa, departamento de Ancash-Perú. El objetivo ... -
Evaluación de un sistema de calefacción solar para una vivienda rural del distrito la encañada -cajamarca
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar experimentalmente el incremento de temperatura al interior de una vivienda rural de adobe, en el distrito “La Encañada” en Cajamarca, al instalar un sistema ... -
Evaluación de un sistema de producción de agua caliente sanitaria usando una estufa de inducción accionada por energía fotovoltaica en Nuevo Chimbote
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-08-07)La presente investigación tuvo como propósito realizar la evaluación de un sistema de producción de agua caliente sanitaria (SPACS) usando una estufa de inducción accionada por energía fotovoltaica. El trabajo se inició ... -
Evaluación del cambio tecnológico de los secadores directos por secadores a vapor con aprovechamiento de vahos en una planta evaporadora de película descendente
(Universidad Nacional del Santa, 2011)El presente informe de tesis, se enmarca en la Evaluación del Cambio de tecnologías convencionales por tecnologías innovadoras de secado y evaporación, con el aprovechamiento de las energías residuales de los vahos de ... -
Evaluación del comportamiento mecánico de mezclas asfálticas en caliente modificadas con escoria negra de horno de arco eléctrico - Chimbote 2022
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-04-09)El propósito central de este estudio consistió en llevar a cabo una evaluación exhaustiva del desempeño mecánico de la mezcla asfáltica, específicamente modificada mediante la incorporación de escorias negras en Chimbote. ... -
Evaluación del comportamiento reológico y tixotrópico de las diferentes variedades de pulpa de tuna concentrada y sin concentrar
(Universidad Nacional del Santa, 2022-06-08)El presente trabajo de investigación es de tipo Experimental – Tecnológica, se trabajó con la pulpa de Tuna (Opuntia ficus indica) proveniente de Carhuaz (Ancash), en sus diferentes variedades colorada, amarilla y ... -
Evaluación del concreto estructural utilizando esclerómetro en las viviendas del a.h. los cedros en el distrito de nuevo chimbote
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente trabajo de :investigación cons.iste en evaluar la actual condición de la resistencia del concreto estructural de las viviendas construidas por iniciativa propia de la población en el A. H. Los Cedros en el ... -
Evaluación del concreto F’c=210 kg/cm2 a altas temperaturas
(Universidad Nacional del Santa, 2014)El presente Proyecto de Investigación tiene por finalidad evaluar el comportamiento del concreto de f’c=210kg/cm2 a altas temperaturas, se realizara debido a querer observar el comportamiento del concreto y como varia su ... -
Evaluación del contenido de plomo y cadmio en el queso andino producido en el Distrito de Chiquián - Ancash
(Universidad Nacional del Santa, 2019)El presente trabajo de investigación se basa en la determinación de plomo y cadmio por el método de Espectrofotometría de Absorción Atómica-SHIMADZU AA-7000 (AOAC Official Method 999.10, 2010 Jorhem L.,) realizado en los ... -
Evaluación del desempeño docente para profesores de inglés y francés, desde la perspectiva de los estudiantes de la especialidad de idiomas de la Uns -2013
(Universidad Nacional del Santa, 2015)La encuesta de Evaluación del Desempeño Docente desde la perspectiva de los Estudiantes, se fundamenta en el perfil profesional del docente Universitario de diferentes universidades a nivel internacional tomando en cuenta ... -
Evaluación del efecto de factores abióticos y biotico en la estructura poblacional de Emerita analoga (Stimpson, 1857) en la zona de "swash" de dos playas de arena del centro-sur de Chile (Maicolpué y Pucatrihue) durante invierno y primavera del 2010
(Universidad Nacional del SantaPE, 2011-01-16)Las playas de arena son ambientes dinámicos en los cuales los factores físicos y biológicos influyen en las características de las comunidades que allí habitan. El crustáceo anomuro Emerita analoga en las playas del ... -
Evaluación del efecto del pretratamiento en la textura y propiedades fisicoquímicas de las papas tipo french fries congeladas
(Universidad Nacional del Santa, 2018)El objetivo de este estudio, está basado en la evaluación del efecto de las condiciones de escaldado sobre la textura y color de la papa frita tipo french fries congelada. Se aplicó un diseño compuesto central rotable ... -
Evaluación del efecto prebiótico del extracto de yacón (smallanthus sonchifolius) en la viabilidad de lactobacillus sp bajo condiciones gastrointestinales humanas simuladas in vitro
(Universidad Nacional del Santa, 2021)Lactobacillus sp tiene un alto potencial probiótico y la adición del extracto de yacón favorece el crecimiento del probiótico, los fructooligosacáridos presentes en el yacón le dan un mejor efecto prebiótico. En ese ... -
Evaluación del factor de carga del caldero de 800 BHP de la Planta de Concentrados Proteicos Colpex International S.A.C. de capacidad de procesamiento de 10 ton / hora de pescado
(Universidad Nacional del Santa, 2022)El presente trabajo de experiencia profesional analiza el factor de carga de un caldero pirotubular de 800 BHP ubicado en la planta de concentrado proteico de Colpex International S.A.C. La planta de concentrados ... -
Evaluación del fluido de operación en el performance del ciclo binario mediante energía geotérmica en la Región 2 – Ancash, 2022
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-12-20)El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el fluido de operación en el performance del ciclo binario mediante energía geotérmica en la región 2 – Áncash, 2022. La investigación posee un enfoque cuantitativo con un ... -
Evaluación del Flujo Hidráulico del Rio Santa para el dimensionamiento de defensa ribereña en Vinzos, distrito de Chimbote – 2022
(Universidad Nacional del SantaPE, 2024-12-05)El principal objetivo de esta investigación fue evaluar el flujo hidráulico del Río Santa para el dimensionamiento de defensa ribereña en Vinzos, por lo que se desarrolló una investigación descriptiva ya que se detalló ...
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