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Efecto de la relación: mosto/agua y la relación de reflujo en la concentración de bioetanol obtenido a partir de pulpa de plátano de seda (Musa paradisiaca) empleando Saccharomyces cerevisiae
(Universidad Nacional del Santa, 2024-03-12)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la relación
de agua: mosto y la relación de reflujo en la concentración de bioetanol obtenido a partir
de pulpa de plátano de seda (Musa ...
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