ListarTesis por tema "Congelado"
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Determinación de los parámetros energéticos para el dimensionamiento óptimo de una planta de congelado de 55 TM/día en el distrito de Santa.
(Universidad Nacional del Santa, 2011)El proyecto de congelado de productos hidrobiológicos esta ubicado en el distrito de Santa, conformado por 03 Túneles de congelado de capacidad de 20 Tm/día cada uno. Para la preservación de los productos, cuenta también ...
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
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