Evaluación de la calidad física y toxicidad del vermicompost que se produce en cuatro zonas del Valle del Santa

Abstract

El presente estudio evaluó la calidad física y los indicadores de potencial toxicidad del vermicompost producido en cuatro unidades productivas seleccionadas en Vinzos, Santa, Tangay Medio y La Carbonera, Valle del Santa, utilizando como referencia una muestra comercial de vermicompost (AIV HUMUS). La investigación fue de tipo descriptiva y no experimental. Se obtuvo una muestra compuesta por cada unidad productiva, conformada a partir de cinco submuestras recolectadas mediante un recorrido en zigzag. Las muestras fueron analizadas en el Laboratorio de análisis de Suelos, Plantas, Aguas y Fertilizantes de la Universidad Nacional Agraria La Molina y los resultados fueron contrastados con la norma nacional y normas internacionales para abonos orgánicos. Se evaluaron impurezas, densidad aparente, humedad, conductividad eléctrica, relación C/N y metales pesados (Pb, Cr y Cd). Los resultados mostraron elevados porcentajes de impurezas (43,20–53,91 %) y humedad (61,47– 67,82 %), superiores a los límites establecidos. La Densidad aparente (0,15–0,26 g/cm³) y la relación C/N (11,04–15,94) se encontraron dentro de rangos adecuados. La CE fue elevada en la mayoría de las muestras y el cadmio superó el límite de la NTP 201.207:2020 y de la Clase A de la NCh 2880:2015, aunque se mantuvo por debajo del límite de la Clase B. El plomo y cromo se encontraron dentro de los rangos establecidos. La muestra comercial AIV HUMUS también presentó elevados niveles de impurezas y CE. Se concluyó que la calidad del vermicompost estuvo limitada principalmente por las impurezas, la elevada humedad, la salinidad y los niveles de cadmio superiores a los límites establecidos para la NTP 201.207:2020 y la Clase A de la NCh 2880:2015, por lo que se requieren mejoras en el proceso de producción.