Optimización del empaque de palta Hass para exportación mediante el uso de cajas económicas de cartón de doble corrugado

Abstract

La presente investigación titulada “Optimización del empaque de palta Hass para exportación mediante el uso de cajas económicas de cartón de doble corrugado” tuvo como objetivo optimizar el empaque de palta Hass a fin de garantizar resistencia, funcionalidad y reducción de costos en el proceso de exportación. El estudio se desarrolló bajo un diseño completamente al azar (DCA) con arreglo factorial 2×3, considerando como variables independientes la formulación del cartón y el modelo de caja. La investigación fue de tipo aplicada y experimental, tomando como referencia las normas técnicas TAPPI para la evaluación de las propiedades físicas y mecánicas del cartón corrugado. Los resultados evidenciaron que las cajas T3 y T5 alcanzaron los valores más altos en las pruebas de resistencia mecánica, demostrando un mejor desempeño en comparación con los demás tratamientos. Sin embargo, el análisis de varianza (ANOVA) indicó que no existieron diferencias estadísticamente significativas entre los tratamientos evaluados (p > 0.05), lo que confirma que las distintas formulaciones y modelos cumplen con los requerimientos mínimos de calidad para el empaque de exportación. Se concluye que el uso de cajas de cartón de doble corrugado constituye una alternativa viable y económica para el empaque de palta Hass, al ofrecer resistencia adecuada y cumplir con las normas técnicas internacionales, favoreciendo la competitividad del producto en los mercados de exportación.