Factores nutricionales asociados a anemia en mujeres gestantes del primer nivel de atención en la Provincia del Santa

Abstract

Introducción: La anemia es la patología que se diagnostica con mayor frecuencia durante la gestación e incrementa la morbi-mortalidad materno fetal en todo el mundo, constituyéndose un problema de salud pública. Objetivo: Determinar los factores nutricionales asociados a anemia gestacional en pacientes atendidas en los Centro de Salud Yugoslavia, Centro de Salud Florida y Centro de Salud Progreso, durante el periodo agosto-noviembre 2024. Materiales y métodos: El estudio es observacional, analítico de corte transversal. La muestra fue de tipo probabilístico y constó de 70 gestantes con anemia y 70 gestantes sin anemia provenientes del Centro de Salud Yugoslavia, Centro de Salud Florida y Centro de Salud Progreso que cumplan los criterios de inclusión y exclusión. Se usó el análisis de regresión logística multivariado a través del Método Introducir y Atrás/Adelante para identificar los factores de riesgo. Resultados: Se encontró que la frecuencia de consumo de carnes rojas ≤ 1 vez/semana (ORa=2.864; IC 95%:1.219-6.729), el consumo de verduras ≤ 3 veces/semana (ORa=3.447; IC 95%:1.144-10.388), y la diversidad dietética baja (ORa=6.207; IC 95%:1.147-26.087) son factores de riesgo asociados a anemia gestacional. Mientras que la frecuencia de comidas, nivel socioeconómico, multiparidad y PIC no demostraron asociación significativa con anemia gestacional. Conclusiones: La frecuencia de consumo de carnes rojas ≤ 1 vez/semana, el consumo de verduras ≤ 3 veces/semana y la diversidad dietética baja son factores de riesgo para anemia gestacional.