Resumen
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del extracto acuoso de lodo del cultivo de A.
gigas en el crecimiento poblacional y contenido de lípidos de Nannochloropsis sp. Se utilizó
lodo del cultivo de A. gigas del Cite Acuícola Pesquero Ahuashiyacu (Tarapoto-Perú), con
el que se elaboró mediante un proceso térmico un extracto acuoso de lodo de paiche (EALP)
que se utilizó como medio de cultivo experimental. Se realizó un análisis de inducción de
plasma acoplado (ICP) para determinar los principales elementos químicos del medio. Las
concentraciones experimentales fueron de 100, 150 y 200 mL/L de EAP y como control se
usó el medio HM. El mayor crecimiento poblacional (3590.00 ±91.24 x 104
cel/mL) se
obtuvo con el tratamiento de 200 mL/L, el cual presentó diferencia estadística significativa
con el tratamiento de 150 mL/L (3407.67 ±17.21 x 104
cel/mL); además, todos los
tratamientos experimentales superaron al tratamiento control con medio HM. El contenido
de lípidos en los tratamientos experimentales (25.00 ±4.00, 24.40 ±1.64, y 24.67 ±0.58%)
fueron menor al control (29.67 ±1.53%). Losresultados demuestran la factibilidad de utilizar
el lodo como medio de cultivo de Nannochloropsis sp., aunque con este medio se obtienen
menor contenido de lípidos.