Resumen
En el presente trabajo se hace una propuesta tecnológica del sistema de transporte
neumático aplicado a una máquina piladora de arroz que permitió una mejora del proceso
productivo del arroz en los molinos a nivel nacional. El objetivo fue de optimizar el sistema de
transporte neumático usado para el arroz con cascarilla previo al ingreso a una máquina piladora.
Se determinó la evaluación técnica de las características físicas y químicas más importantes del
arroz en cascarilla, así como de los equipos y dimensiones de la planta utilizando materiales
adecuadas según al uso que realicen cada accesorio. Los resultados obtenidos indicaron un sistema
de baja presión de capacidad: 10 ton/h; aire necesario: 1960 m3
/h; caída de presión: 2000 mm c.a.;
RPM: 2, 000; motor trifásico de 13.8 BKW 18.5 HP del soplador centrífugo. Los costos de
adquisición de los componentes principales estimados ascienden a S/. 20, 076.00, además del costo
de operación que asciende a S/. 4,410.91 para un periodo mensual y el costo de mantenimiento en
S/. 1, 003.80 el cual representa el 5% del costo de adquisición para un periodo anual. Se realizaron
planos del sistema de transporte neumático para el diseño y selección de los diferentes elementos,
mecanismos y máquinas para definir el sistema de transporte neumático