Digestibilidad aparente de la proteína de la harina del ensilado biológico de Lepidium meyenii walp “maca” en juveniles de Oreochromis niloticus “tilapia nilotica”

Purisaca Quispe, Isabel Cristina; Vega Izaguirre, Rosa Maloy

dc.contributor.advisor	Saldaña Rojas, Guillermo Belisario
dc.contributor.author	Purisaca Quispe, Isabel Cristina
dc.contributor.author	Vega Izaguirre, Rosa Maloy
dc.date.accessioned	2017-09-19T20:42:08Z
dc.date.available	2017-09-19T20:42:08Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14278/2777
dc.description.abstract	En el presente estudio se evaluó el coeficiente de digestibilidad aparente de la proteína del ensilado biológico de la harina de Lepidium meyenii walp “maca” en juveniles de Oreochromis niloticus “tilapia nilotica”. El estudio se llevó a cabo en la Universidad Nacional del Santa Facultad de Ciencias Escuela Académica Profesional de Biología en Acuicultura por un periodo de 21 días. Se utilizaron dos tratamientos cada uno con sus tres repeticiones. Los resultados obtenidos mostraron diferencias significativas, obteniendo en el tratamiento experimental ensilado biológico de harina de maca un coeficiente de digestibilidad aparente de 40.99% en comparación del tratamiento control harina de maca 22.32% por lo tanto se concluye que la harina de maca ensilada se presenta como una alternativa para la elaboración de alimento en juveniles de Oreochromis niloticus.	es_PE
dc.description.uri	Tesis	es_PE
dc.format	application/pdf	es_PE
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	Universidad Nacional del Santa	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights	Attribution-NonCommercial 3.0 United States	*
dc.rights	Attribution-NonCommercial 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/us/	*
dc.source	Universidad Nacional del Santa	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - UNS	es_PE
dc.subject	Lepidium meyenii walp	es_PE
dc.subject	maca	es_PE
dc.subject	Oreochromis niloticus	es_PE
dc.subject	tilapia	es_PE
dc.subject	ensilado	es_PE
dc.subject	digestibilidad	es_PE
dc.subject	proteínas	es_PE
dc.title	Digestibilidad aparente de la proteína de la harina del ensilado biológico de Lepidium meyenii walp “maca” en juveniles de Oreochromis niloticus “tilapia nilotica”	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
thesis.degree.name	Biólogo Acuicultor	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad Nacional del Santa - Facultad de Ciencias	es_PE
thesis.degree.level	Titulo Profesional	es_PE
thesis.degree.discipline	Biología en Acuicultura	es_PE