Conocimiento, prácticas maternas sobre alimentación infantil y el estado nutricional del niño. Centro de Salud Corongo, 2016

Abstract

El presente trabajo de investigación cuantitativo, de tipo descriptivo correlacional y corte transversal, es sustentado en la teoría del rol maternal de Ramona T. Mercer. Tiene por objetivo conocer el conocimiento, practicas maternas sobre alimentación infantil y el estado nutricional del niño, Centro de Salud Corongo, 2016. La muestra estuvo constituida por 65 madres y 65 niños de 6 meses a 2 años de edad, que se atendieron en el consultorio de Crecimiento y Desarrollo del Centro de Salud Corongo; que reunieron los criterios de inclusión. Para la recolección de datos se utilizó los instrumentos: Cuestionario de nivel de conocimiento sobre alimentación infantil, el cuestionario sobre prácticas alimentarias y ficha de diagnóstico del estado nutricional del niño, el análisis de datos se realizó mediante la prueba estadística de Independencia de Criterios (Chi cuadrado), teniendo las siguientes conclusiones:  El 76,9% de los niños asistentes del Centro de Salud Corongo, presenta un estado nutricional normal, y el 23.1% de los niños presentan un estado de Desnutrición.  El 55,3% de las madres presenta conocimiento sobre alimentación infantil regular, el 26,2% deficiente y el 18,5% obtuvo un conocimiento bueno.  El 83.3 % de madres presentan conocimiento regular, sobre un normal estado nutricional de los niños que fueron atendidos en el Centro de Salud.  El 75,4% reciben prácticas Maternas adecuadas, sólo el 24,6% reciben prácticas Maternas inadecuadas.  Existe relación estadísticamente significativa entre el conocimiento materno, las prácticas maternas y estado nutricional del niño, por tanto se rechaza la hipótesis nula y se acepta la alternativa (p<0.05). Significativo.