Listar por tema "Pesquera"
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Auditoria del plan haccp en planta de conservas de la empresa pesquera hayduk s.a.
(Universidad Nacional del Santa, 2012)El presente informe de experiencia Profesional contiene una exposición teórica de los principales trabajos que vengo desarrollando en la Empresa “PESQUERA HAYDUK S.A.”, (Planta de Conservas), situado en la bahía de Coishco ... -
Aumento de capacidad de producción de la planta pesquera Ribaudo S.A. mediante la transformacion de un enfriador de scrap de pescado a un secador de aire caliente
(Universidad Nacional del Santa, 2011)El presente trabajo de investigación, es de tipo fundamental o básica y experimental, con datos de campo, datos históricos e información bibliográfica especializada, que tiene como objetivo el aumento de la capacidad de ... -
Determinación de la sobrevivencia de salmonella sp durante la etapa de secado de harina no conforme en la pesquera hayduk
(Universidad Nacional del Santa, 2011)La presente Tesis de Investigación fue realizada con el apoyo del Laboratorio de Microbiología de la Corporación Pesquera HAYDUK, en la cual hemos determinado mediante analisis microbiológicos la sobrevivencia y ausencia ... -
Diagnóstico energético en la empresa pesquera cantabria s.a. para la mejora de sus indicadores energéticos
(Universidad Nacional del Santa, 2013)El presente informe de tesis demuestra el significativo ahorro que se puede producir al optimizar los recursos energéticos y administrarlos concienzudamente, reduciendo los costos de producción y mejoras ambientales. Este ... -
Diseño del sistema rsw de la embarcacion pesquera atlantico iv
(Universidad Nacional del Santa, 2012)La refrigeración de las bodegas de la embarcaciones es la solución para preservar la calidad de la materia prima, asegurándose un producto final ya sea conservas, congelado o harina en condiciones de competir en los mercados ... -
Diseño y dimensionado de un aerogenerador tripala como sistema alternativo de abastecimiento de energía para la plataforma flotante (chata) san antonio iii, pesquera diamante s.a (samanco
(Universidad Nacional del Santa, 2015)El siguiente proyecto describe el cálculo y el diseño de un aerogenerador de eje horizontal tripala para el abastecimiento de energía eléctrica en forma parcial a una plataforma flotante denominado San Antonio III perteneciente ... -
Evaluacion estructural del proyecto: construccion nuevo muelle industrial para la pesquera austral group s.a.a – planta coishco
(Universidad Nacional del Santa, 2012)El presente Trabajo de Investigación está orientado a la revisión y evaluación del diseño estructural del proyecto: CONSTRUCCIÓN NUEVO MUELLE INDUSTRIAL PARA LA PESQUERA AUSTRAL GROUP S.A.A. - PLANTA COISHCO, utilizando ... -
Evaluacion exergetica para un mejoramiento de la eficiencia energetica en los calderos pirotubulares de la pesquera conservas de Chimbote SAC
(Universidad Nacional del Santa, 2011)La evaluación exergética es una potente alternativa al análisis energético convencional, permite optimizar el comportamiento y diseño del sistema térmico integral, basado en la combinación de la primera y segunda ley de ... -
Evaluación y análisis exergético de los procesos térmicos en la producción de harina en la empresa pesquera Natalia S.A.C
(Universidad Nacional del Santa, 2011)Esta investigación consiste en la “Evaluación y Análisis Exergético de los Procesos Térmicos en la Producción de Harina en la Empresa Pesquera Natalia S.A.C”, habiendo obtenido un porcentaje para reducir el consumo de ... -
Sistema de distribución en media tensión 13.2 kv para incremento de potencia en suministro Nº 49617570 para planta pesquera tasa Chimbote Nuevo
(Universidad Nacional del Santa, 2011)El presente informe tiene como objetivo formular un Plan de Distribución en media Tensión para la Planta Pesquera TASA Chimbote Nuevo en el distrito de Chimbote, Provincia del Santa basado en la ejecución del sistema de ... -
Tratamiento del agua de bombeo para la recuperación de aceite y sólidos en la empresa pesquera tecnológica de alimentos s.a.
(Universidad Nacional del Santa, 2014)El agua de bombeo forma parte del fluido mediante el cual el pescado es bombeado desde la chata a la planta harinera, siendo transportado por una tubería y recepcionado en unos equipos llamados desaguadores para la separación. ...
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