• Optimización de la extracción de compuestos fenólicos asistida por ultrasonido en residuos de palta hass (persea americana) 

  Becerra Campos, Gabriela Brigitte; Monzón Contreras, Lisbeth (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  En la presente tesis de grado se tiene por objetivo general optimizar el método de extracción asistida por ultrasonido variando tiempo, temperatura y concentración de solvente, para obtener mayor cantidad de compuestos ...
• Procedimiento de inspección del programa de vigilancia y control de la pesca en la empresa SGS del Perú S.A.C 

  Ventura Piminchumo, Nelson Adrian (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  El programa se crea con la finalidad de combatir la pesca ilegal de recursos hidrobiológicos en todo el litoral costero de nuestro Perú. El inspector del Programa de Vigilancia y Control de las Actividades Pesqueras y ...
• Evaluación numérica de la cavitación y rendimiento de la bomba centrífuga operando en serie-paralelo en el laboratorio de turbomáquinas 

  Medrano Muñoz, Antony Javier; Rebaza Murillo, Cristhian Alfonso (Universidad Nacional del Santa, 2020)

  El presente trabajo de investigación tiene por objetivo la evaluación de la cavitación y rendimiento en serie paralelo de una bomba centrífuga, para lo cual se utilizó un banco de pruebas del laboratorio de Turbomáquinas ...
• Variación de las resistencias mecánicas del concreto ante la acción del fuego 

  Lavado Enriquez, Juana Maribel; Lavado Enriquez, Luzvenia Marianela (Universidad Nacional del Santa, 2005)

  Esta tesis tiene por finalidad evaluar la influencia que ejerce el fuego en el concreto, para ello se utilizo el laboratorio de Ensayo de Materiales de la Universidad Nacional del Santa, en donde se fabricó probetas con ...
• Diseño e implementación de una red en la Empresa EMAPA Huaral S.A 

  Solis Huamán, Javier Manuel; Ganoza Vasquez, Karol Ysabel (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  Actualmente el Procesamiento de la Información se controla en forma distribuida y el concepto de comunicación a distancia se difunde y profundiza cada vez más, con el fin de embarcar a las organizaciones en un mercado ...
• Auditoría energética del sistema térmico de la Empresa PAPELSA - Lima 

  Liñan Ludeña, Anghelo Giancarlo (Universidad Nacional del Santa, 2020)

  El presente trabajo de experiencia profesional presenta la información sobre la auditoria térmica aplicada a la empresa Papelsa cuyas actividades se orientan a la elaboración de papel, cartones y otros materiales similares. El ...
• Efecto de la interconexión regional Perú-Ecuador en el sistema de generación de energía eléctrica del Perú 

  Bringas Caballero, Anderson Enrique; Rodriguez Soria, David Jesus (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  La Línea de transmisión de 220 kV de una longitud de 79 km entre la SE Zorritos en Perú y la SE Machala en Ecuador permite interconexión electrica regional entre el SEIN-Perú y el SIN-Ecuador, mediante fluye la potencia ...
• Determinación de las condiciones ambientales óptimas para la hidrolisis enzimática del almidón en el jugo de caña de azúcar (saccharum officinarum) 

  Morales Zúñiga, Mélany Krystel; Yanamango Chavez, Veronica Mishell (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  Uno de los problemas en la industria azucarera, es la presencia natural del almidón en el jugo de la caña de azúcar, que ocasiona pérdidas y dificultades operacionales durante el proceso de producción de azúcar. El objetivo ...
• Evaluación de la vida útil del néctar de mango (mangifera indica) y maracuyá (passifloraedulis) con adición de harina de tarwi (lupinus mutabilis) 

  Jesús Gutiérrez, Diana Rosa; López Zamora, Merileyla Gianelly (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  Este trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el tiempo de la vida útil de un néctar de mango y maracuyá con adición de harina de tarwi; para ello, se elaboró 8 bebidas que lo conforman por diferentes tratamientos: ...
• Diseño de una vivienda de interés social con adobe de suelo, cemento y goma de tuna en Vinchamarca- Moro - Santa- Ancash 

  Delgado Ramos, Jaime Joshep; Niño Palacios, Yelka Sarety (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  Mediante el presente trabajo de investigación se buscó determinar el aporte del cemento y la goma de tuna a las propiedades físicas y mecánicas del adobe para su posterior aplicación en el diseño de una vivienda de interés ...
• Análisis sísmico comparativo del diseño del Hospital de Pacasmayo con aislamiento elastomérico LRB, y aislamiento pendular FPS-triple 

  Korafi Aponte, Esteban (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  El alto peligro sísmico en el Perú obliga que estructuras tales como los Hospitales, puedan ser resilientes y mantengan su funcionalidad inmediatamente después de un sismo severo. Tal objetivo puede ser cumplido mediante ...
• Cal y cenizas de cáscara de arroz para estabilizar la superficie de rodadura en la vía Santa Clemencia - Chachapoyas 

  Esquivel Saavedra, Glizeth Edith; Gamez Velásquez, Milagros Lisbeth (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  La presente tesis propone una investigación experimental basada en la utilización de cal y cenizas de cáscara de arroz como un método alternativo para la estabilización de suelos que tienen baja capacidad de soporte, de ...
• Las centrales con recursos energéticos renovables y la oferta de energía del sistema eléctrico interconectado nacional 

  Muñoz Rodríguez, Luis Homero (Universidad Nacional del Santa, 2020)

  Se denominan Recursos Energéticos Renovables en el Perú (RER ) , a aquellas fuentes de energía: solar fotovoltaica , eólica , biomasa y aquellas de generación hidroeléctrica con una potencia efectiva menor a 20 MW , y a ...
• Efecto del escaldado en la estabilidad fisicoquimica y sensorial de compota de prunus persica y solanum sessiliflorum 

  Anastacio Juarez, Jorge Luis; Gambini Arroyo, Ricardo Antonio (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  Se determinó el efecto de la temperatura y tiempo de escaldado (temperaturas de 85,90,95°C y tiempos de 2,3.5,5 minutos) para la pulpa de durazno y cocona a través de la evaluación de Vitamina C. Para la elaboración de la ...
• Modelación de un cocedor a vapor indirecto de 60 tph de capacidad para harina de pescado 

  Abal Cáceres, Anibal Einstein; Rondón Terrones, Manuel Ernesto (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  El presente proyecto de tesis para optar el título profesional de Ingeniero Mecánico consiste en realizar el modelado de un cocedor a vapor indirecto de 60 TPH para analizar los esfuerzos y deformaciones que se producen ...
• Efecto del recubrimiento comestible a base de pectina y quitosano en la vida útil de arándanos (vaccinium corymbosum l.) 

  Gonzales Huanri, Naisha Yesibella; Quispe Nazario, Edwin Brian (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  El trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto del recubrimiento comestible a base de pectina y quitosano en la vida útil de arándanos. Primero se realizó la caracterización fisicoquímica, polifenoles ...
• Análisis del comportamiento de los recursos energéticos primarios mediante un modelamiento de optimización en la producción de energía eléctrica para un sistema ilidrotérmico con un horizonte de mediano plazo 

  Varas Barrios, Ricardo Manuel (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  El presente trabajo de investigación realiza un análisis en el uso de los recursos energéticos que se utilizan en un sistema hidrotérmico de generación energética eléctrica bajo escenarios de optimización. Para ello se ...
• Estudio de la calidad física, química y biológica del humus elaborado y utilizado como enmienda orgánica en el Valle del Santa – 2018 

  Gonzales Vidal, Ana Lucila; Sanchez Velasquez, Gabriela Shanell Sessy (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  El humus de lombriz es un producto natural y eco amigable con el medio ambiente, es el resultado de las excretas de las lombrices, los cuales se alimentan de desperdicios orgánicos y lo transforman en una fuente portadora ...
• Plan para la evacuación de precipitaciones pluviales, utilizando concreto permeable en el A.H, Laguna Azul - Piura 

  Hurtado Manrique, Juan Carlos; Valdivieso Rau, Diana Lisset (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  La presente tesis propuso una investigación cuasi - experimental basada en la elaboración de un plan para la evacuación de precipitaciones pluviales, utilizando concreto permeable en el A.H. Laguna Azul – Piura, y así dar ...
• Análisis del efecto de la potencia del turbogenerador para la cobertura de la demanda mediante cogeneracion en la Empresa Agroindustrial Agrolmos S.A.C. 

  Huaman Paredes, Luis Alberto (Universidad Nacional del Santa, 2019)

  En la presente tesis se determinó la influencia de la potencia efectiva del turbogenerador de la empresa Agrolmos S. A.C. en las características de cogeneración, utilizando la metodología de balance de energía, realizando ...

View more